Země původu: různé
Čistota původu: neznámá
Na výběr vždy dva druhy:
1/ KAFE KAFE: pod tímhle názvem se vždy skrývá dobré kafe, většinou ze suchého procesu zpracování. Jednodušší kávový profil a chuťová nenáročnost. Pokud hledáte “prostě kafe”, které bude chutnat dobře s mlékem, ale nezklame ani milovníka černé kávy, pak budou tahle zrnka tím správným společníkem. Zrnka vybrali a upražili tak, aby šálek kávy měl krémové nugátové tělo, čokoládové tóny a sladkost sušeného ovoce.
2/ ESKO ESKO: zde najdete kávu lehce výraznějších chutí, ne úplnou divočinu nečekejte, to byste museli na filtr. Opět vybrali kávu, která je v chuti vyvážená – tak akorát sladká, lehčí tělo, trochu acidity. Čeká vás chuť nektarinek, čokoládových oplatků a svěžího zelené jablka, která uspokojí chuťové pohárky konzervativců i náročnějších.
Čerstvost produktu: Jelikož se jedná o pražené zboží, dbáme maximálně na čerstvost. Průměrně se dá napsat, že ho nabízíme max. do 2-3 měsíců po upražení. Nakupujeme menší množství, aby jste si pochutnali na co nejčerstvější kávě, ta je totiž nejlepčejší.
Souvislosti: Plod kávovníku (Coffea arabica) obsahuje mimo jiné alkaloid kofein, který povzbuzuje srdeční činnost, ale nejenom pro jeho povzbuzující účinky se káva pije.
Balení všech káv: Tuhle kávu nabízíme zatím pouze v 250 g balení, ale umíme odvážit i méně.
Uskladnění: Uchovejte nejlépe ve skle bez přístupu vzduchu, v chladu a ve tmě, ale hlavně ve stabilní teplotě. Pokud rádi uskladňujete kávu v chladničce, pak by ji nikdy neměla opouštět na delší dobu, hrozí kondenzace vlhkosti.
Cena pro balení do 1 kg: 1.331 Kč/kg Uskladnění: Uchovejte nejlépe ve skle bez přístupu vzduchu, v chladu a ve tmě, ale hlavně ve stabilní teplotě. Pokud rádi uskladňujete kávu v chladničce, pak by ji nikdy neměla opouštět na delší dobu, hrozí kondenzace vlhkosti.
Cena pro balení nad 1 kg (včetně): 1.321 Kč/kg
Pro počtáře: Je zajímavé, že při takovéto ceně vyjde jedna 7 g káva na 9,3 Kč!
Žádné komentáře:
Okomentovat