tag:blogger.com,1999:blog-16980300031718811902024-03-27T07:36:43.238+01:00Lexikon Opobchoduп.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.comBlogger95125tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-30456179576407749562024-03-06T13:04:00.003+01:002024-03-06T14:03:45.794+01:00Fazole <span style="font-size: medium;"><b>Momentálně nabízíme dva druhy fazolí. Odrůda <span style="color: red;">Pinto</span> jsou z Kanady a <span style="color: red;">Carmen</span> jsou fazole s regionálním příběhem. Více se dočtete dole.</b></span><br /><div><br /></div><div><b>Souvislosti</b>: Fazol (<i>Phaseolus</i>) je rod rostlin z čeledi bobovité. Pochází z tropické Ameriky a Mexika. Nyní se pěstují po celém světě, jen u nás snad ne (pokud pominu zahrádky). Když jsme začínali s Opobchodem, tak padl slib, že pokud zařadíme fazole, pak jedině z ČR či okolních zemí. Bohužel tomuto slibu zatím nelze dostát. Vození fazolí z Číny nepodpoříme. Budem moc rádi, když se jakékoli luštěniny začnou u nás pěstovat i ve velkém.<br /><br /><b>Kdo chce jít hlouběji</b>: Fazole jsou jedním z hlavních zdrojů rostlinných bílkovin, obsahují také mnoho vlákniny a vitamínů – zejména skupiny B, vitamín E a kyselinu listovou. Najdete zde také minerální látky – draslík, hořčík, měď, vápník, zinek a železo. Fazole příznivě působí proti civilizačním chorobám – snižují krevní tlak a cholesterol, posilují funkci trávicího traktu a správný chod srdce a cév. Jsou též vhodné pro diabetiky, a to díky nízkému glykemickému indexu a pozitivnímu vlivu na krevní cukry. Fazole patří mezi potraviny vhodné k hubnutí. Existuje studie, která upozornila na to, že vnímání souvislosti flatulence (prdění) s konzumací fazolí může být nadhodnoceno, ve skutečnosti dochází k těmto obtížím pouze v polovině případů. Ale stejně pro sichr je dobré se více soustředit na přípravu, resp. namáčení a proplachování, abyste pak nezůstali u stolu sami.<br /><br /><b>Příprava a užití</b>: Tyhle fazole je nejlépe namočit přes noc do vody s troškou octu nebo aspoň na pár hodin. Tekutinu během máčení můžeme několikrát vyměnit. Nakonec vodu vylijeme a na vaření použijeme novou. Vaříme do měkka (papiňák není od věci). Pokud do vody přidáte trošku saturejky, kmínu nebo majoránky, budete mít větší jistotu, že nebudete flatulovat. Mezi lidmi koluje několik názorů a rad, které nemáme vědecky podloženy. Jedna jistě neškodná je sbírání pěny při vaření a druhá je možnost pití vody z vařených fazolí - my to doma děláme.<br />Uvařené fazole můžete použít jako jednu z příloh, do salátů, rozmixované do pomazánek atd.<br /><br /><b>Balení: </b>Požadované množství<b> </b>fazolí vám rádi navážíme do našich/vašich papírových nebo plátěných obalů. Nejmenší jedno balení (u všeho obilí a luštěnin v našem krámě) děláme 1 kg.<br /><br /><b>Uskladnění: </b>Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Doporučujeme skladovat v papírových, plátěných nebo skleněných nádobách</div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij4S0SNsI7ghxBQaC2pwjCiLj9SH0yQtFCIjQoGhiUo4maoKP-0SkmlbQpsKbKuvf7iqgcWJ81bHRZOx5ZCX6LOctLSLRXA0ZVuPRpbQqEzkgudEluodXv8C4Q_eFf0pu2ZWcrS4AYKQjFlg3DaNumhKO9BTffq-mPYuMkUvNA0eM_UxnX3ncpCDgC26c/s2048/P1090935.jpg" style="clear: left; display: inline; float: left; font-weight: bold; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij4S0SNsI7ghxBQaC2pwjCiLj9SH0yQtFCIjQoGhiUo4maoKP-0SkmlbQpsKbKuvf7iqgcWJ81bHRZOx5ZCX6LOctLSLRXA0ZVuPRpbQqEzkgudEluodXv8C4Q_eFf0pu2ZWcrS4AYKQjFlg3DaNumhKO9BTffq-mPYuMkUvNA0eM_UxnX3ncpCDgC26c/s320/P1090935.jpg" width="320" /></a></div><div><b>Odrůda: <span style="font-size: large;">Pinto</span></b></div><div><br /><b>Země původu</b>: Kanada</div><div><br /></div><div><b>Čistota původu</b>:<b> </b>neznámá</div><div><div>
<br />
<b>Maximální teplota při zpracování</b>: neznámá<br />
<br />
<b>Klíčivost</b>: slabá, ale naklíčené fazole je nutno tepelně upravit, aby nebyly škodlivé pro tělo.<br />
<br /><b>Cena pro balení do 5 kg</b>:<span style="font-size: large; font-weight: bold;"> 63 Kč/kg</span><br />
<br />
<b>Cena pro balení nad 5 kg (včetně)</b>: <span style="font-size: large; font-weight: bold;">61 Kč/kg</span></div></div><div><span style="font-size: large; font-weight: bold;"><br /></span></div><div><span style="font-size: large; font-weight: bold;"><br /></span></div><div><b>....a v limitované edici</b></div><div><span style="font-size: large; font-weight: bold;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfy7v3AESaYIAcae7FzOzJsP05N18Qcb0pKAzsxEUIgKjlYxrEHU5XGZ2c1fWpYtDZfXmF_c-9V-ybXglp7em8kHY37TjvwtzvGyGC_1Sn7KiEurjBJE4OuUGB2ESuZarrogCwyXSB-gY3gaWLsECVqwYFFoktSnBzNa071P8YLUs45w-cl25iJHj4bP8/s1536/P1110061.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfy7v3AESaYIAcae7FzOzJsP05N18Qcb0pKAzsxEUIgKjlYxrEHU5XGZ2c1fWpYtDZfXmF_c-9V-ybXglp7em8kHY37TjvwtzvGyGC_1Sn7KiEurjBJE4OuUGB2ESuZarrogCwyXSB-gY3gaWLsECVqwYFFoktSnBzNa071P8YLUs45w-cl25iJHj4bP8/s320/P1110061.JPG" width="320" /></a></div><div><b>Odrůda: <span style="font-size: large;">Carmen</span></b></div><div><br /><b>Země původu</b>: Morava</div><div><br /></div><div><b>Čistota původu</b>: citlivá konvence</div><div><br /><b>Maximální teplota při zpracování</b>: do 40 °C<br /><br /><b>Klíčivost</b>: nevyzkoušeno ještě, ale naklíčené fazole je nutno tepelně upravit, aby nebyly škodlivé pro tělo.<br /><br /><b>Souvislosti</b>: První malý úspěch našeho snažení o české fazole (moravské), navíc ručně přetříděny v denním stacionáři Barevná svět v Třebíči. <a href="https://www.barevny-svet.eu/">https://www.barevny-svet.eu/</a>. Nebudu zde psát žádné dojímavé příběhy, i když výskok od radosti by se slušel. Půlky jsou vhodné na rychlejší vaření a pomazánky, Celé fazole by měly klíčit, ale to právě jdeme zkoušet.<br /><br /><b>Cena za celé fazole</b>:<span style="font-size: large; font-weight: bold;"> 160 Kč/kg</span><br /><br /><b>Cena za půlky fazolí</b>: <span style="font-size: large; font-weight: bold;">148 Kč/kg</span></div><span style="font-size: large; font-weight: bold;"><br /></span></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-29579076500947401302024-03-06T05:50:00.000+01:002024-03-06T05:50:23.923+01:00Lněná semínka<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span><div class="separator" style="clear: both; font-weight: bold; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS_aCvMZ4uGtwa0XF-Ruh4vZpcZIcCnx-m_gTsvlmYW4o0kepLbO1FqqS6phEIWocKcmln6NonJ9k7NZtADmyIwiYsBZz582Tyfne6vfbbLZyLYV-3uPGmUt-CgsCk4e6LI6cjHm3OywmTPwymeSm5prdcYNFKXM8lut759KMuEb3FAj3JnznblHfkGTQ/s2048/P1090929.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS_aCvMZ4uGtwa0XF-Ruh4vZpcZIcCnx-m_gTsvlmYW4o0kepLbO1FqqS6phEIWocKcmln6NonJ9k7NZtADmyIwiYsBZz582Tyfne6vfbbLZyLYV-3uPGmUt-CgsCk4e6LI6cjHm3OywmTPwymeSm5prdcYNFKXM8lut759KMuEb3FAj3JnznblHfkGTQ/s320/P1090929.jpg" width="320" /></a></div></span><h3 style="text-align: left;"><u><span style="color: red;">Aktuální</span></u>: <b>3. dubna (středa) 2024 v 17 hodin</b> se u nás v Opobchodě uskuteční <span style="color: red;">přednáška</span> <b><span style="color: red;">Bjelková Marie, Ing., Ph.D na téma: Len, konopí, ostropestřec- bojovní pomocníci pro zlepšení kvality života</span></b>. Vstupné 60 Kč.</h3><h3 style="text-align: left;"><span><b>Požádal jsem o korekce a zásadní přestavbu tohoto příspěvku a nové odborné informace k problematice lnu s ohledem k technice <a href="https://celostnivzdelavani.cz/johanna-budwigova">Dr. Johanny Budwigevové</a>, jednu velmi sdílnou vědátorku, badatelku, výzkumnici a šlechtičnu /-telku)) paní inženýrku <span style="color: red;">Marii Bjelkovou, Ph.D.</span> Předem velmi, velmi děkuji, brzy se můžete těšit.</b></span></h3><span><h3><span style="color: #2b00fe;">V článku a zejména v dopisu p. <span style="text-align: right;">Mariana L. z Olomouce je plno zavánějících pravd, polopravd a nepravd. Kupříkladu název</span><b><i> "špatné odrůdy"</i> je špatný a další a další a nerad bych tady šířil dezinformace. Takže toto je náš směr, postupně projet nabízené potraviny a dozvědět se o nich co nejvíce.</b></span></h3><h3 style="text-align: center;"><b><span style="color: #2b00fe;">>>>>>Brzy nová zázračná odhalení.<<<<<<</span></b></h3><h3 style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;"><b><span style="font-size: 13.5pt;">Nicméně zásadní je, že proklamované a
námi nabízené odrůdy Natural (někdy i Libra), které prodáváme, jsou vhodné na
podporu léčby (například rakoviny), ale především pro zlepšení kvality života.</span></b> </span></h3></span></div><span><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b style="font-weight: bold;">Země</b><b style="font-weight: bold;"> původu: </b><b>ČR / Jižní Čechy</b></div></span></div><b><br />Odrůda:</b> Libra<br />
<br />
<b>Čistota pěstění: </b><a href="https://panpekar.blogspot.com/2011/10/filosofie-bezobaloveho-opobchodu.html" target="_blank">Bijo</a> - konečně známe přímo pěstitele. Samotný len není ničím stříkán, jen těsně po zasetí je užit herbicid, a to 1/4 doporučené dávky proti plevelu.<br />
<br />
<b>Max. teplota při zpracování: </b>40 °C<br />
<br />
<b>Klíčivost: </b>dobrá<div><br />
<b>Souvislosti: </b>Len setý (<i>Linum usitatissimum</i>)<span face="calibri, sans-serif" style="font-size: 11pt;"> </span>pochází z regionu mezi východním Středomořím a Indií a ve velkém se pěstoval již ve starověkém Egyptě. Každý jistě zná, jak užitečná je to rostlina. Stačí vědět o dobré partě čápů, ježečků, pavoučků či mravenečků, a hned máte možnost si nechat spíchnout kupříkladu kalhotky. Nezapomeňte na velké kapsy, bude i spousta semínek bohatých na důležité nenasycené mastné kyseliny.</div><div>
<br />
<b>Kdo chce jít hlouběji: </b>Olej z lněného semínka obsahuje 9 % nasycených mastných kyselin, 18 % kyseliny olejové, 16 % omega-6 a 57 % omega-3!! Tyto vzácné nenasycené mastné kyseliny, které nám chrání srdce a cévy, pomáhají při kožních obtížích, astmatu, migrénách a jsou velmi vhodnou prevencí před vznikem rakoviny. Více o olejích a důležitosti omega-6 a 3 mastných kyselin se dozvíte <a href="http://www.silaprozivot.com/5-potravin-ktere-bys-mel-jist-kazdy-den/" target="_blank">tady</a>, <a href="http://vyzivujicitradice.cz/2012/01/08/tuky-ii/" target="_blank">tadyhle</a> a taky ještě <a href="http://equi.wz.cz/lnene_seminko.html" target="_blank">tadydlenc</a>. A nebo třeba <a href="https://www.rakovina-komplexni-poradenstvi.cz/" target="_blank">tadyk</a> rady paní doktorky Cmurové.<br />
Lněná semínka mají mimo jiné i jednu velmi, v rostlinné říši, ojedinělou schopnost - dokáží na sebe vázat velké množství vody (až osminásobek). Díky tomuto jsou velmi uznávaným prostředkem při zvyšování činnosti střev, odstraňování zácpy a zastavení průjmu. Navíc lněná semínka léčí záněty žaludku, žaludeční vředy a pomáhají při redukčních dietách. Velké ódy jsme zaznamenali také při jeho vlivu na bolesti kloubů, stačí užívat pár lžiček rozdrceného lněného semínka denně třeba po ránu v jogurtu. Prostě kam dopadne, tam léčí nebo preventí.<br />
<br />
<b>A ještě hlouběji:</b> „Je dobře známo, že v současné stravě má člověk příliš velký přebytek omega6 nad omega-3 mastnými kyselinami (mnohdy v poměru až 30 : 1), a to podporuje a akceleruje rozvoj zánětlivých onemocnění v těle. Potřebou je tedy zlepšit poměr přijímaných mastných kyselin ve prospěch omega-3 a přiblížit se alespoň k poměru 1:1 či ještě lépe dosáhnout zřejmě optimálního poměru omega-3 : omega-6 = 3 : 1. A to je kamenem úrazu u různých nových odrůd lnu olejného. Staré odrůdy lnu měly standardně hodnoty omega-3 : omega-6 = 3 : 1 (omega3 průměrně 55-65 % celkem z tuků, omega6 průměrně 16 - 20 % celkem z tuků). Jenže ty nebyly v potravinářství moc oblíbené, protože pokud se z nich izoloval olej, rychle žluknul a stával se nechutný k požívání (oxidace omega-3 mastných kyselin). V nedotčeném semínku však k takovým změnám rychle nedochází, a tak když se použije na omega-3 bohatá odrůda, čerstvě se pomele a upeče se z ní pečivo, tak než by došlo k oxidaci, bude už pečivo dávno snězené. Potravinářský průmysl dotlačil šlechtění lnu k vyšlechtění odrůd, které mají velmi nízký obsah omega-3 a vysoký obsah omega-6. Výsledek? Olej je dlouhodobě velmi stabilní, chutný, nežlukne, ale z hlediska podpory rozvoje zánětlivých onemocnění je nezdravý a agresivní! A tak řada lidí, kteří vzhlíží k semínkům lnu (musí být samozřejmě rozemleto) jako k potravnímu doplňku pro zlepšení stavu svého zánětlivého onemocnění, dělá nevědomky přesný opak - své zánětlivé onemocnění ještě více rozdmýchává. Pro srovnání odrůdy lnu s těmito „lepšími potravinářskými" vlastnostmi obsahují omega-3 : omega-6 = 1 : 12 !!! (omega-3 průměrně 2 - 5 % celkem z tuků, omega-6 průměrně 70 - 75 % celkem z tuků), některé odrůdy mají trochu mírnější nepoměr omega-3 : omega-6 = 1 : 1 (omega-3 průměrně 36 % celkem z tuků, omega6 průměrně 41 % celkem z tuků). Dnes se právě v prodejnách zdravé výživy apod. prodávají převážně nové potravinářské odrůdy se stabilní olejovou složkou, ale bez výše uvedených zdravotních výhod, a přitom se nikdy nedovíte, kterou odrůdu kupujete, abyste si mohli správně vybrat. A které odrůdy patří do těch rozdílných skupin podle obsahu omega-3 a omega-6 mastných kyselin? <br />
<br />
1. ty dobré omega-3 : omega-6 = 3 : 1, odrůda: Natural, Recital, Baladin, Kaolin, Flanders, Libra ... <br />
<br />
2. ty horší omega-3 : omega-6 = 1 : 1, odrůda: Raciol ... <br />
<br />
3. ty nejhorší z pohledu zdraví pro zánětlivá onemocnění omega-3 : omega-6 = 1 : 12, odrůda Amon, Jantar, Lola ..."<br />
<i style="text-align: right;"><span style="color: #2b00fe;"><b>Zveřejněno ze soukromé korespondence s laskavým svolením autora pana Mariana L. z Olomouce, nekorektorováno autorem.</b></span></i><br />
<b><br /></b>
<b>Příprava a užití: </b> Nejlépe tepelně neupravená, třeba do jogurtu či tvarohu hlavně jakkoli narušená (podrcená, pomletá, pomixovaná). Namočená do rána vytvoří slizovitou hmotu, která vůbec není dobrá na jazejčku, o to lepší v bříšku. Samozřejmě je můžete dávat i do chleba a do podobných pečiv.<br />
<b><br /></b>
<b>Balení: </b>Požadované množství lněného semínka vám rádi navážíme do našich/vašich papírových nebo plátěných obalů.<br />
<b><br /></b>
<b>Uskladnění: </b>Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Jako všechny olejniny je nejlépe je uzavřít do skla. Ale lze užít i papír či plátno.<br />
<br />
<b>Cena pro balení do 5 kg:<span style="font-size: large;"> 68 Kč/kg</span> </b><br />
<br />
<b>Cena pro balení nad 5 kg (včetně):<span style="font-size: large;"> 65 Kč/kg</span> </b></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-53949059117913856342024-01-30T09:19:00.018+01:002024-03-06T05:50:49.279+01:00Mouky žitné<p><span style="color: #cc0000; font-weight: bold;">Naše nabídka žitných mouk: </span></p><div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://krusteundkrume.at/wp-content/uploads/2018/02/Photo-M%C3%BChlbach-Oberlauf-04.2011.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="536" data-original-width="800" height="214" src="https://krusteundkrume.at/wp-content/uploads/2018/02/Photo-M%C3%BChlbach-Oberlauf-04.2011.jpg" width="320" /></a></div><ul><li><span style="color: #cc0000;"><b>žitná chlebová T 960</b></span></li><li><span style="color: #cc0000;"><b>žitná celozrnná T 1700 - křibice </b></span></li></ul><div><span><b>Země původu zrna i mouky</b>: Rakousko /Raabs</span></div><p><b>Maximální teplota při zpracování: </b>28 °C</p></div><div><b>Souvislosti</b>: Tyhle mouky jsou ze zrna v Rakousku vypěstovaném a tamtéž na mouku vymlety v rodinném BIOmlýně v Raabsu. Proč jsme sáhli do Rakouska? Mlýn je to nejbližší (24 km z Jemnice), ale hlavně je to mlýn s duší a přístupem. Při výrobě - od zrna k balení - je každému dílčímu kroku věnováno max. pozornosti. Mlynářská tradice je v rodině Dykových již po mnoho generací a bude úspěšně pokračovat již 5. generací. Historie tohoto rodinného projektu započala v r. 1881.</div><div><br /></div><div><br /></div><div><div style="text-align: left;"><b><span style="color: #cc0000; font-size: large;"><u>Mouka žitná chlebová </u></span></b><b style="text-align: center;"><span style="color: #cc0000; font-size: large;"><u>T 960</u></span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaFsBmmWuzN7EqCKPtetgUqFshCibtiUEjd_HzRoBFiDn248ZzBppgl9ocxncvmJjdQJgwA2VrHwrEDL5O9VCzP8l3EZ85LLoAZENozXodGV91OpOpFRLSorXCF8wpCZn6jHx1lNmPKsY46IxM5vLZK2jbHpn3Fab2o-Ymuyco3UUDf0vh59eRlqJ_pYc/s2048/960.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaFsBmmWuzN7EqCKPtetgUqFshCibtiUEjd_HzRoBFiDn248ZzBppgl9ocxncvmJjdQJgwA2VrHwrEDL5O9VCzP8l3EZ85LLoAZENozXodGV91OpOpFRLSorXCF8wpCZn6jHx1lNmPKsY46IxM5vLZK2jbHpn3Fab2o-Ymuyco3UUDf0vh59eRlqJ_pYc/s320/960.jpg" width="320" /></a></div>Čistota původu</b>:<b> </b>DEMETER / <a href="https://www.demetercs.eu/post/biodynamicke-zemedelstvi" target="_blank">Biodynamické zemědělství </a><br /><b><br /></b></div><div><b>Složení</b>: <a href="https://panpekar.blogspot.com/2013/05/zito-ozime.html" target="_blank">žito ozimé</a><br /><b><br />Popelavost / index popele: T960 </b>(úplně dole, ještě níž - je vysvětleno co toto číslo u <b>T</b> znamená a co z něj můžeme vyčíst)<br /><br /></div><div><b>Užití</b>: S touto moukou teprve začínáme, brzy budou první zkušenosti a ohlasy, nicméně už nyní se skvěle osvědčuje při přípravě chleba, placek, žitných bochet, zahuštění polévek, výrobě perníků, závinů a sušenek. Je to mouka vhodná na vedení kvasu. Jako každou mouku i tuto doporučujeme před použitím přesít.<b><br /></b><br /><b>Balení</b>: Požadované množství mouky vám rádi navážíme do našich/vašich papírových nebo plátěných obalů. Nejmenší jedno balení (u všeho obilí a luštěnin v našem krámě) děláme 1 kg.<br /><b><br /></b><b>Uskladnění</b>: Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Doporučujeme skladovat v papírových, plátěných nebo skleněných nádobách.<br /><br /><b>Cena pro balení do 10 kg</b>:<span style="font-size: large; font-weight: bold;"> 44 Kč/kg</span><br /><br /><b>Cena pro balení nad 10 kg (včetně)</b>: <span style="font-size: large; font-weight: bold;">42 Kč/kg</span></div></div><div><span style="font-size: large; font-weight: bold;"><br /></span></div><div><span style="font-size: large; font-weight: bold;">--------------------------------------------------------------------------------</span></div><div><span style="font-size: large;"><div style="font-size: medium;"><div style="text-align: left;"><b><span style="color: #cc0000; font-size: large;"><u>Mouka žitná celozrnná - křibice </u></span></b><b style="text-align: center;"><span style="color: #cc0000; font-size: large;"><u>T 1700</u></span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span style="color: #cc0000; font-size: large;"><u><br /></u></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPn_ZDWlMkF6kCHoW_j70uuZBkrXYbMFU_-ukpYCSoYxuTyHB6PM7IhqEpxc0-a4pmTZy1MqXrpG-FUMK-O-Hm4R3IBQN7Gd4tC56uja9K8-qP0QQyfkUeHIoiZxqbBTBYb51_NqKG-YDxnnaXMtQ07QpOuNMcTPD0NFQqaWR11ILqr8fjsfhIzxCaLT0/s2048/kribice.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPn_ZDWlMkF6kCHoW_j70uuZBkrXYbMFU_-ukpYCSoYxuTyHB6PM7IhqEpxc0-a4pmTZy1MqXrpG-FUMK-O-Hm4R3IBQN7Gd4tC56uja9K8-qP0QQyfkUeHIoiZxqbBTBYb51_NqKG-YDxnnaXMtQ07QpOuNMcTPD0NFQqaWR11ILqr8fjsfhIzxCaLT0/s320/kribice.jpg" width="320" /></a></div>Čistota původu</b><span style="text-align: left;">: BIO</span></div></div></span><div><br /><b>Složení</b>: žito křibice (svatojánské, lesní)<br /><br /><b>Popelavost / index popele</b>: T 1700</div><br /><b>Kdo chce jít hlouběji</b>: Žito křibice je poklad. Je to nešlechtěné pražito, z kterého si troufám napsat, že všechna současná žita byla vyšlechtěna. Můžete o něm slyšet jako o křibici, svatojánském žitě nebo lesním žitě. Tady trochu ze souvislostí: <a href="https://www.myslivost.cz/Casopis-Myslivost/MYSLIVOST-Straz-myslivosti/2020/Zari-2020/Kam-zmizelo-lesni-zito">https://www.myslivost.cz/Casopis-Myslivost/MYSLIVOST-Straz-myslivosti/2020/Zari-2020/Kam-zmizelo-lesni-zito</a>. Mouka je to jiná, voňavá, milá a vzdušná. Oproti našim českým celozrnným (až rustikálním) je toto celozrnná kultivovaná a relativně jemná.<br /><br /><b>Užití</b>: S touto moukou také teprve začínáme, brzy budou první zkušenosti a ohlasy, nicméně už nyní se skvěle osvědčuje při přípravě chleba, celozrnných placek, perníčků a sušenek. U chleba doporučujeme ji přidávat až do těsta, k vedení kvasu je lepší použít <a href="https://panpekar.blogspot.com/2024/01/mouky-psenicne.html">žitnou mouku T960</a>. Jako každou mouku i tuto doporučujeme před použitím přesít.<span style="font-size: large;"><div style="font-size: medium;"><br /><b>Balení</b>: Požadované množství mouky vám rádi navážíme do našich/vašich papírových nebo plátěných obalů. Nejmenší jedno balení (u všeho obilí a luštěnin v našem krámě) děláme 1 kg.<br /><b><br /></b><b>Uskladnění</b>: Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Doporučujeme skladovat v papírových, plátěných nebo skleněných nádobách.<br /><br /><b>Cena pro balení do 10 kg</b>:<span style="font-size: large; font-weight: bold;"> 46 Kč/kg</span><br /><br /><b>Cena pro balení nad 10 kg (včetně)</b>: <span style="font-size: large; font-weight: bold;">44 Kč/kg</span></div><div style="font-size: medium;"><span style="font-size: large; font-weight: bold;"><br /></span></div><div style="font-size: medium;"><span style="font-size: large; font-weight: bold;">-----------------------------------------------------------------------------</span></div><div style="font-size: medium;"><b><span style="color: red; font-size: medium;">Co znamená ono T u mouky?</span></b></div></span><div><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><div style="font-size: medium;"><br /></div></span></span><div>My se z něj dozvíme, jestli je mouka spíše z jádra zrna, nebo obsahuje i jeho obal. Čím nižší je číslo, tím je to mouka více ze středu zrna. Číslo u písmene <b>T</b> udává tisícinásobek obsahu popele v hmotnostních procentech, který zůstane po spálení této mouky v laboratorních podmínkách. Tzn. mouka s indexem popele T 700 obsahuje 0,7 % popele.</div><div><br /></div>Pokud má mouka vysokou hodnotu u označení <b>T</b>, bývá zpravidla tmavší a vysokovymletá (obsahuje více povrchových částí zrna). Lepek, který je v ní obsažený, je pekařsky méně kvalitní a také je ho nižší množství, takže bude těsto déle kynout. Výhodou je, že obsahuje vyšší množství některých minerálů a nerozpustné vlákniny než mouka, která má nižší hodnotu u označení <b>T</b>. </div><div><br /></div><div>Mouka s nižší hodnotou u označení <b>T</b> má obvykle světlejší barvu, nižší obsah nerozpustné vlákniny a minerálů, a naopak pšeničná mouka obsahuje více lepku, díky čemuž pak těsto kyne lépe.<span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><div style="font-size: medium;"><br /></div><div style="font-size: medium;">Těch faktorů a aspektů je plno, třeba obsah plísní, jejichž obsah se směrem ke středu zrna snižuje. <br /><br />Zde takový nástřel, zabarvené mouky máme v nabídce v Opobchodě:<br /><br /><span style="font-size: x-small;">T 400 – Pšeničná výběrová polohrubá<br />T 430 – Špaldová mouka<br />T 450 – Pšeničná hrubá<br />T 512 – Pšeničná pekařská speciál<br />T 530 – Pšeničná mouka hladká světlá<br />T 550 – Pšeničná mouka polohrubá světlá<br />T 650 – Pšeničná mouka hladká polosvětlá – vhodná pro pečení bílého pečiva<br /><b><span style="color: #0b5394;">T 700 – Pšeničná mouka světlá, chlebová<br />T 960 – Žitná chlebová a na vedení žitného kvasu</span></b><br />T 1000 – Pšeničná mouka hladká tmavá (chlebová)<br />T 1050 – Pšeničná mouka chlebová<br />T 1150 – Chlebová mouka<br /><b><span style="color: #0b5394;">T 1700 – Žitná celozrnná<br />T 1800 – Pšeničná celozrnná</span></b></span></div></span></span></div></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-71038435026312534822024-01-30T09:18:00.012+01:002024-02-16T09:28:44.156+01:00Mouky pšeničné<b><span style="color: #cc0000;">Naše nabídka pšeničných mouk: </span></b><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/p/AF1QipMJm8iLYO-c8SG3lpiDZpLaHQ9FvPqxjrj4hVKq=s680" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="510" data-original-width="680" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/p/AF1QipMJm8iLYO-c8SG3lpiDZpLaHQ9FvPqxjrj4hVKq=s320" width="320" /></a></div></div><div><ul style="text-align: left;"><li><b style="color: #cc0000; text-align: left;">světlá chlebová T 700</b></li><li><span style="color: #cc0000;"><b><b><b>celozrnná </b>T 1800 -</b> dvouzrnka </b></span></li></ul><p><b>Země původu zrna i mouky</b>: Rakousko /Raabs</p><p><b>Maximální teplota při zpracování: </b>28 °C</p></div><div><b>Souvislosti</b>: Tyhle mouky jsou ze zrna v Rakousku vypěstovaném a tamtéž na mouku vymlety v rodinném BIOmlýně v Raabsu. Proč jsme sáhli do Rakouska? Mlýn je to nejbližší (24 km z Jemnice), ale hlavně je to mlýn s duší a přístupem. Při výrobě - od zrna k balení - je každému dílčímu kroku věnováno max. pozornosti. Mlynářská tradice je v rodině Dykových již po mnoho generací a bude úspěšně pokračovat již 5. generací. Historie tohoto rodinného projektu započala v r. 1881. </div><div><br /></div><div><br /></div><div><div style="text-align: left;"><b><span style="color: #cc0000; font-size: large;"><u>Mouka pšeničná světlá chlebová </u></span></b><b style="text-align: center;"><span style="color: #cc0000; font-size: large;"><u>T 700</u></span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeYcs1x2hO1o1A6YnehuT3j2ny9MZrQd37WFHPo2GwBnI-eUJvMsaWR95sE1gog2KMYKyifXGJ92BXnOJolEaHWJjreQnmBsOYGjVEnxhz36UiNxCGosyop8lOX36ykAK5HzHzGttb7AKLrOCAcMDqErznIaDoVezCA1pW1xC58iKVFm1yu5FmR7nRsbs/s2048/700.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeYcs1x2hO1o1A6YnehuT3j2ny9MZrQd37WFHPo2GwBnI-eUJvMsaWR95sE1gog2KMYKyifXGJ92BXnOJolEaHWJjreQnmBsOYGjVEnxhz36UiNxCGosyop8lOX36ykAK5HzHzGttb7AKLrOCAcMDqErznIaDoVezCA1pW1xC58iKVFm1yu5FmR7nRsbs/w320-h320/700.jpg" width="320" /></a></div>Čistota původu</b>:<b> </b>DEMETER / <a href="https://www.demetercs.eu/post/biodynamicke-zemedelstvi" target="_blank">Biodynamické zemědělství </a></div><br /><b>Složení</b>: pšenice ozimá<br /><b><br />Popelavost / index popele: T 700 </b>(úplně dole pod cenou je vysvětleno co toto číslo znamená a co z něj můžeme vyčíst)<br /><br /></div><div><b>Užití</b>: S touto moukou teprve začínáme, brzy budou první zkušenosti a ohlasy, nicméně už nyní se skvěle osvědčuje při přípravě chleba, placek, bochet, závinů, na bábovky a sušenky. Ze světlejších je to ta tmavší, z tmavých mouk je to ta světlejší. Střádáme zkušenosti zákazníků a -ic a brzy se o nich dozvíte. Každou mouku doporučujeme před použitím prohnat přes síto.</div><div><br /><b>Balení</b>: Požadované množství mouky vám rádi navážíme do našich/vašich papírových nebo plátěných obalů. Nejmenší jedno balení (u všeho obilí a luštěnin v našem krámě) děláme 1 kg.<br /><b><br /></b><b>Uskladnění</b>: Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Doporučujeme skladovat v papírových, plátěných nebo skleněných nádobách.<br /><br /><b>Cena pro balení do 10 kg</b>:<span style="font-size: large; font-weight: bold;"> 46 Kč/kg</span><br /><br /><b>Cena pro balení nad 10 kg (včetně)</b>: <span style="font-size: large; font-weight: bold;">44 Kč/kg</span></div></div><div><span style="font-size: large; font-weight: bold;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div><span style="font-size: large; font-weight: bold;">--------------------------------------------------------------------------------</span></div><div><span style="font-size: large;"><div style="font-size: medium;"><div style="font-weight: 400; text-align: left;"><b><span style="color: #cc0000; font-size: large;"><u>Mouka pšeničná celozrnná - dvouzrnka </u></span></b><b style="text-align: center;"><span style="color: #cc0000; font-size: large;"><u>T 1800</u></span></b></div><div style="font-weight: 400; text-align: center;"><br /></div></div></span><div><span style="font-size: large;"><div class="separator" style="clear: both; font-size: medium; font-weight: 400; text-align: center;"><br /></div><b><div style="font-size: medium;"><span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja2TC3SNzA-3hDHe3DeVTtn_SkHn0RghCbcZNFn3pMwvNF73sX236eYXta84OBoyfO4oc2wDmIX3U97XgnikWzJWtgBMMx9fkhJNwPLyg8XwrsJ5ECxnrVeWt4RpwrJtQyQwxX6kYHRttF6uCYumT1WGWxBIVzJhyvWneCJstNmmVMLtpvgw9REmWSK8M/s2048/celozrnna.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja2TC3SNzA-3hDHe3DeVTtn_SkHn0RghCbcZNFn3pMwvNF73sX236eYXta84OBoyfO4oc2wDmIX3U97XgnikWzJWtgBMMx9fkhJNwPLyg8XwrsJ5ECxnrVeWt4RpwrJtQyQwxX6kYHRttF6uCYumT1WGWxBIVzJhyvWneCJstNmmVMLtpvgw9REmWSK8M/s320/celozrnna.jpg" width="320" /></a></div>Čistota původu</span><span style="font-weight: 400;">: BIO</span></div><div style="font-size: medium; font-weight: 400;"><div><br /><b>Složení</b>: pšenice dvouzrnka - více o ní <a href="https://panpekar.blogspot.com/2016/06/psenice-dvouzrnka.html" target="_blank">zde</a>.<br /><b><br />Popelavost / index popele: T 1800</b></div></div></b></span><br /><b>Kdo chce jít hlouběji</b>: Jistě už znáte pšenici špaldu. Dvouzrnka je na stupnici stáří odrůdy ještě o fous vejš. Z této byla špalda vyšlechtěna. Více o ní zde <a href="https://panpekar.blogspot.com/2016/06/psenice-dvouzrnka.html">https://panpekar.blogspot.com/2016/06/psenice-dvouzrnka.html</a>.</div><span style="font-size: large;"><div style="font-size: medium; font-weight: 400;"><br /></div></span><div><span style="font-size: large;"><b style="font-size: medium;">Užití</b><span style="font-size: medium; font-weight: 400;">: </span></span>S touto moukou také teprve začínáme, brzy budou první zkušenosti a ohlasy, nicméně už nyní se skvěle osvědčuje při přípravě chleba, celozrnných placek a tmavých bochet a sušenek. Každou mouku doporučujeme před použitím prohnat přes síto.</div><span style="font-size: large;"><div style="font-size: medium;"><span style="font-weight: 400;"><br /></span></div><div style="font-size: medium; font-weight: 400;"><b>Balení</b>: Požadované množství mouky vám rádi navážíme do našich/vašich papírových nebo plátěných obalů. Nejmenší jedno balení (u všeho obilí a luštěnin v našem krámě) děláme 1 kg.<br /><b><br /></b><b>Uskladnění</b>: Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Doporučujeme skladovat v papírových, plátěných nebo skleněných nádobách.<br /><br /><b>Cena pro balení do 10 kg</b>:<span style="font-size: large; font-weight: bold;"> 59 Kč/kg</span><br /><br /><b>Cena pro balení nad 10 kg (včetně)</b>: <span style="font-size: large; font-weight: bold;">57 Kč/kg</span></div><div style="font-size: medium; font-weight: 400;"><span style="font-size: large; font-weight: bold;"><br /></span></div><div style="font-size: medium; font-weight: 400;"><span style="font-size: large; font-weight: bold;">--------------------------------------------------------------------------------</span></div><div style="font-size: medium; font-weight: 400;"><b><span style="color: red; font-size: medium;">Co znamená ono T u mouky?</span></b></div></span><div><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><div style="font-size: medium; font-weight: 400;"><br /></div></span></span><div>My se z něj dozvíme, jestli je mouka spíše z jádra zrna nebo obsahuje i jeho obal. Čím nižší je číslo, tím je to mouka více ze středu zrna. Číslo u písmene <b>T</b> udává tisícinásobek obsahu popele v hmotnostních procentech, který zůstane po spálení této mouky v laboratorních podmínkách. Tzn. mouka s indexem popele T 700 obsahuje 0,7 % popele.</div><div><br /></div>Pokud má mouka vysokou hodnotu u označení <b>T</b>, bývá zpravidla tmavší a vysokovymletá (obsahuje více povrchových částí zrna). Lepek, který je v ní obsažený, je pekařsky méně kvalitní a také je ho nižší množství, takže bude těsto déle kynout. Výhodou je, že obsahuje vyšší množství některých minerálů a nerozpustné vlákniny než mouka, která má nižší hodnotu u označení <b>T</b>. </div><div><br /></div><div>Mouka s nižší hodnotou u označení <b>T</b> má obvykle světlejší barvu, nižší obsah nerozpustné vlákniny a minerálů, a naopak pšeničná mouka obsahuje více lepku, díky čemuž pak těsto kyne lépe.<span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><div style="font-size: medium; font-weight: 400;"><br /></div><div style="font-size: medium; font-weight: 400;">Těch faktorů a aspektů je plno, třeba obsah plísní, jejichž obsah se směrem ke středu zrna snižuje. <br /><br />Zde takový nástřel, zabarvené mouky máme v nabídce v Opobchodě:<br /><br /><span style="font-size: x-small;">T 400 – Pšeničná výběrová polohrubá<br />T 430 – Špaldová mouka<br />T 450 – Pšeničná hrubá<br />T 512 – Pšeničná pekařská speciál<br />T 530 – Pšeničná mouka hladká světlá<br />T 550 – Pšeničná mouka polohrubá světlá<br />T 650 – Pšeničná mouka hladká polosvětlá – vhodná pro pečení bílého pečiva<br /><b><span style="color: #0b5394;">T 700 – Pšeničná mouka světlá, chlebová<br />T 960 – Žitná chlebová a na vedení žitného kvasu</span></b><br />T 1000 – Pšeničná mouka hladká tmavá (chlebová)<br />T 1050 – Pšeničná mouka chlebová<br />T 1150 – Chlebová mouka<br /><b><span style="color: #0b5394;">T 1700 – Žitná celozrnná<br />T 1800 – Pšeničná celozrnná</span></b></span></div></span></span></div></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-43330839789700163802023-11-07T11:55:00.007+01:002024-02-08T16:02:14.875+01:00Káva „berlínské pražení“ na filtr – limitované edice <div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE2JvFd_xLbl0dqPlkPY8WCgazYMX3ecd46nbMD_z3yJbkBnLClZw2FLPMfSqQwyOekRDqsQjPEKrU7EmAN5JI8TaTtEGih-JbfnhM3PC2bzMB6MoAIdgXgRi4RCziYwNF_EvYttJBs8C9KRaigTt7hq2mUCsqdV6cnx92bCqTFAA1y1rzcxWHvTkanbY/s2048/P1090985.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE2JvFd_xLbl0dqPlkPY8WCgazYMX3ecd46nbMD_z3yJbkBnLClZw2FLPMfSqQwyOekRDqsQjPEKrU7EmAN5JI8TaTtEGih-JbfnhM3PC2bzMB6MoAIdgXgRi4RCziYwNF_EvYttJBs8C9KRaigTt7hq2mUCsqdV6cnx92bCqTFAA1y1rzcxWHvTkanbY/s320/P1090985.jpg" width="320" /></a></div>Pražírna: </b><span style="text-align: left;">různá-točíme zajímavé ČR pražírny. Jaká momentálně </span><span style="text-align: left;">je </span><span style="text-align: left;">zjistíte na dotaz.</span></div>
<b><br /></b><b>Země původu:</b> různé</div><div>
<b><br /></b>
<b>Čistota původu:</b><b> </b>různá</div><div><br /></div><div><div><b>Odrůdy:</b> různé</div><div><br /></div><div><b>Nadmořská výška</b>: nad 1.100 m n. m.</div><div><span face=""Open Sans", sans-serif" style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 15px;"><br /></span></div><div><b>Stupeň pražení kávy:</b> světlé až hnědé </div><div><br /></div><div><b>Jaké jsme třeba měli?</b></div><div>* Pražírna Natur Park 12 - Indonésia Barokah Bersama</div><div><div><br /></div></div></div><div><span style="text-align: center;"><b>Souvislosti:</b></span> Zde budeme točit různé zajímavé ČR pražírny. Co máme „na čepu<em style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #252525; font-family: "Open Sans", sans-serif; font-size: 13px;">“, </em>zjistíte pozeptáním se. Tuto kávu samozřejmě i posíláme v zrnkové podobně.</div><div>
<br /></div><div>
<b>Příprava a užití:</b> Tato se hodí pouze na filtrovanou kávu. Doporučujeme styl zalévání 4 : 6 /Tetsu Kasuya -> Google poradí.</div>
<div>
<br />
<b>Balení všech káv:</b> Požadované množství kávy vám rádi navážíme do našich pevných papírových obalů (několikrát obaleno kvalitním tiskem) či recyklovaných od kávy vícevrstvých nepročuchacích pytlíků.<br />
<br />
<b>Uskladnění:</b> Uchovejte nejlépe ve skle bez přístupu vzduchu, v chladu a ve tmě, ale hlavně ve stabilní teplotě. Pokud rádi uskladňujete kávu v chladničce, pak by ji nikdy neměla opouštět na delší dobu, hrozí kondenzace vlhkosti.<br />
<br /></div>
<b>Cena pro balení do 1 kg:<span style="font-size: large;"> 1.240 Kč/kg</span></b><br />
<br />
<b>Cena pro balení nad 1 kg (včetně): <span style="font-size: large;">1.210 Kč/kg</span></b><br />
<br />
<b>Pro počtáře: </b>Je zajímavé, že při takovéto ceně vyjde jedna 20g káva na 25 Kč!п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-57618737100377984132023-11-06T05:48:00.003+01:002024-03-04T13:48:16.212+01:00Cidre Chříč<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><div class="separator"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyHAeqidlhYL5Z515-yvH1NrZaFgdAbmLMYG7txjNVj4Hfq5vGQowexrdyxN3kB5S-yv4KWvvx5zWj5wGxc4W7y7li4jaXCkozImZopDmG54ikFSX9CR7WCz4uBxPnPblNTASlAIXqHe57Z3DRDoAk9IC61z1aXxJHZcV31pcPLEJg67TVtkHq5YVurd0/s633/cidre.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="633" data-original-width="633" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyHAeqidlhYL5Z515-yvH1NrZaFgdAbmLMYG7txjNVj4Hfq5vGQowexrdyxN3kB5S-yv4KWvvx5zWj5wGxc4W7y7li4jaXCkozImZopDmG54ikFSX9CR7WCz4uBxPnPblNTASlAIXqHe57Z3DRDoAk9IC61z1aXxJHZcV31pcPLEJg67TVtkHq5YVurd0/s320/cidre.jpg" width="320" /></a></div><b>Místo původu:</b> ČR</div></b></div>
<br />
<b>Výrobce: <a href="https://obchod.pivovarchric.cz/" rel="nofollow" target="_blank">Pivovar Chříč</a></b><br />
<br />
<b>Čistota původu: </b><a href="https://panpekar.blogspot.com/2011/10/filosofie-bezobaloveho-opobchodu.html" target="_blank">Bijo</a><br />
<br />
<b>Maximální teplota při zpracování: </b> 25 °C<br />
<br />
<b>Složení:</b> jablečná šťáva<br />
<br />
<b>Obsah alkoholu:</b> 5,5 %<br />
<b><br /></b><b>Souvislosti:</b> Pivovar Chříč je náš (tuším) jediný sociální pivovar/cidrárna, který touhle dobou (2023) zaměstnává asi 65 % lidí se zdravotním hendikepem. Výrobek mnou chválený a blahořečený je Cidre francouzského typu, který druhotně kvasí z jablečného moštu, nápoj lehce přirozeně perlivý, prokvašený do polosucha bez přidaných barviv, cukru a konzervantů. Jablko, jablko a zase jen jablko. Typoval bych, že se jedná o jeden z nejstarších alkoholických nápojů.<br />
<br /><b>Příprava a užití: </b>Otevřít lahev, (umí i špampusoidně bouchnout, když se řídíme heslem: "Celý svět je otvírák") a potom... na zdraví.<br />
<br />
<b>Balení:</b> 0,75l láhve.<br />
<b><br /></b><b>Uskladnění:</b> Nejlépe v chladu a temnu. Po otevření je nejlepší ho vypít.<br />
<br />
<b>Cena:<span style="font-size: large;"> 105 Kč/bal.</span></b><div><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div><div><b>P. S.: </b>Z tohoto pivovaru & cidrárny bereme vždy i nějaká piva. Pokud byste měli zájem, stačí se zeptat, jaká máme aktuálně v nabídce. </div><div><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-71464532181200767452023-11-02T14:47:00.005+01:002024-02-08T16:51:51.764+01:00Hrozinky odr. Korinthiaki a Muškát<span style="color: #cc0000;"><b>V současné době vám nabízíme dva druhy hrozinek. Menší řecké Korintky a větší španělské Muškátky. Oboje samozřejmě nesířeny a špičkové kvality. Hrozinky nejsou moc fotogenické, realita je sladší.</b><b><b><b><span style="background-color: white;"> </span></b></b></b></span><div><br /></div><div><span style="color: #cc0000;"><b><br /></b></span><div><div><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-xAWvTvxuBOY/X60R0H4wrwI/AAAAAAAAFwg/XQygArc4ZwoGw5UWUXBOqvyhrcYVewhPgCPcBGAsYHg/s3012/recko_vz_spanel.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1890" data-original-width="3012" height="251" src="https://1.bp.blogspot.com/-xAWvTvxuBOY/X60R0H4wrwI/AAAAAAAAFwg/XQygArc4ZwoGw5UWUXBOqvyhrcYVewhPgCPcBGAsYHg/w400-h251/recko_vz_spanel.jpg" width="400" /></a></div><br />Max. teplota při zpracování:</b> 40 °C</div><div>
<br /><b>Souvislosti: </b>Hrozinky, rósinky nebo, jak se u nás po staroněmecku řiká, cibéby jsou sušené plody vinné révy (<i>Vitis vinifera</i>). Sušení plodů nám přijde jako geniální a nejzákladnější způsob konzervace. Tyto cibéby jsou z rozumných zemědělství, sušené na slunci a s radostí můžeme potvrdit, že nejsou sířené, jako to je ve většině obdobných případů smutným zvykem.<br />
<br />
<b>Kdo chce jít hlouběji: </b>Vinná réva a tím i hrozinky zlepšují chronické zápalové stavy, podporují tvorbu bílých krvinek, působí antibioticky při angínách a úspěšně zklidňují bříšková trápení a křečové žilky. Celkově vzato rozínek je díky množství účinných látek velký nápomocník ku zlepšení celkové kondice, svěžesti a vitality lidského organismu. Vinná réva je pro tělo zásadotvorná. P.s. Hrozinky jsou toxické pro psy, pevně věřím, že i váš pes umí číst.<br />
<br />
<b>Příprava a užití: </b> Do ranních kaší, buchet, mazanců, vánoček nebo jen tak k zobání. Zajisté si z rozinek můžete připravit delikátní „čaj”. Užití cibéb je všeobecně známé, a kdo se nebojí, může i do lesa, tam teda nerostou, ale zase se hezky projde.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Balení: </b>Požadované množství<b> </b>hrozinek vám rádi navážíme do našich papírových obalů. Na větší množství často nabízíme recyklovaný igelitový obal od hrozinek.<br />
<br />
<b>Uskladnění: </b> Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Doporučujeme skladovat v temnu a v uzavřené skleněné nádobě.<br /><b style="text-align: center;">--------------------------------------------------</b></div><h2 style="text-align: left;"><b><span style="text-align: center;">Hrozinky odr. </span>Korinthiaki </b></h2><div><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_UVUx7V_q6RF49vW77ovF0TyiJOfIoM6FVHmP1IkvykL4GVhZK9iIaGEuyM18EJY3jNWdeL8GQm2ARXaqmLW0oSsoiLG7u3bosAB0PY_igQvihggneaHVXZJHdZxNf6YkQVgdiL2iuRO2uFi4EcPeHOn0EaaTZGIzqGfw1gGi5zdJ5KlhUzkLmS-S1nI/s2048/P1090900.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_UVUx7V_q6RF49vW77ovF0TyiJOfIoM6FVHmP1IkvykL4GVhZK9iIaGEuyM18EJY3jNWdeL8GQm2ARXaqmLW0oSsoiLG7u3bosAB0PY_igQvihggneaHVXZJHdZxNf6YkQVgdiL2iuRO2uFi4EcPeHOn0EaaTZGIzqGfw1gGi5zdJ5KlhUzkLmS-S1nI/s320/P1090900.jpg" width="320" /></a></div>Země původu: </b>Řecko (oblast Korint)</div></b><br /><b>Čistota pěstění: </b>BIO<b></b><br /><br /><b>Složení:</b> hrozinky odrůdy Korinthiaki.</div><div><div style="text-align: left;"><br /></div>
<b style="text-align: center;">Cena pro balení do 3 kg : </b><b style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">200 Kč/kg</span></b></div>
<br />
<b>Cena pro balení od 3 kg (včetně) : </b><b><span style="font-size: large;">195 Kč/kg</span></b></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><div><b style="text-align: center;">--------------------------------------------------</b></div><h2><b><span style="text-align: center;">Hrozinky odr. Muškát</span></b></h2></div><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGgpXhUaeYlgaPDpKu7GY2Yl0ZaN5BMzHQdG37QiF0xwKfvjWt6bQZEi5kmyCwHtRFlbQOYUM09fdvdJxaCbbH9ESo3eqgRTV6-lN8XZAIa15ZKMw9P0GO686TFr0s1ISd16l8Qz4YYb3UgC49L2dToogOBt_lenuo8UWlzUn_5z2-W9h9l8354aPO_Vo/s2048/P1090912.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGgpXhUaeYlgaPDpKu7GY2Yl0ZaN5BMzHQdG37QiF0xwKfvjWt6bQZEi5kmyCwHtRFlbQOYUM09fdvdJxaCbbH9ESo3eqgRTV6-lN8XZAIa15ZKMw9P0GO686TFr0s1ISd16l8Qz4YYb3UgC49L2dToogOBt_lenuo8UWlzUn_5z2-W9h9l8354aPO_Vo/s320/P1090912.jpg" width="320" /></a></div>Země původu: </b>Španělsko (provincie Malagy)<br /><br /><b>Čistota pěstění: </b>Bijo<b></b><br /><br /><b>Složení:</b> hrozinky odrůdy Moscatel (Muškát).<br /><br /><b>Upozornění:</b> Zejména před novou sklizní může být, v ovoci obsažený, cukr lehce krystalický, nemá vliv na kvalitu.<br /><br /><b>Malé souvislosti:</b> Hrozinky tyto nemají, ač velikosti obdobné, ale obsahem nikoli, nic společného se sultánkama. Tohle je úplně jiný styl, obsahují pecku (nikoli hořkou, ale spíše oříškové chuti) a některé dokonce i stopičku. Pro nás doma je hodnotnější semínko životadárné. Nevím co si mám myslet o révě co nemá pecky, nejedná se o jakéhosi šlechtěného kastráta? Už moje babička říkávala, že právě semínka ovocí jsou na těchto plodech to nejvýživnější (v malém množství samozřejmě!). Jadérka z jablek, grepová semínka atd. Takže jak kdo chcete, někdo dobrou chuť a někdo třeba pozor na ně.<br /><br /><b>Cena pro balení do 2 kg </b><b>(včetně)</b><b>: </b><b><span style="font-size: large;">676 Kč/kg</span></b><br /><br /><b>Cena pro balení od 2 kg (včetně): </b><b><span style="font-size: large;">672 Kč/kg</span></b></div></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-71122847382122686832023-10-30T16:40:00.003+01:002024-02-08T16:43:50.101+01:00Mák setý modrý a bílý<div class="separator" style="clear: both;">
<b><span style="color: #660000;">Mák setý nabízíme nyní modrý i bílý. Z našeho pohledu vše níže psané platí pro oba máky, jen bílý je o d</span></b><span style="color: #660000;"><b>ost oříško</b></span><b><span style="color: #660000;">vější chutě. Dříve byl prý používán na buchty, jako levnější náhražka oříšků.</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Souvislosti:</b> Mák setý (<i>Papaver somniferum</i>), krásná toť rostlinka má v naší česko-slezsko-moravské kotlině již tisíciletou tradici. ČR v roce 2008 pěstovalo 62 % celosvětové produkce, na druhém místě, v těsném závěsu za námi je Turecko s 16 %.</div>
<br />
<b> Kdo chce jít hlouběji:</b> Makové sémě, tento výplod zvrásněné makovice je nejen krásný mikrovesmírný objekt plný kráteroidních útvarů (viz obrázek), ale výživný a užitečný prvek na náš talíř. Obsahuje z 40 až 60 % oleje, zejména je to glycerid kyseliny linolové a dále kyselina linolová, stearová, palmitová a další. Dále jsou přítomny bílkoviny a řada stopových prvků (vápník, hořčík, fosfor, draslík, sodík). Pro potravinářské účely se lisuje za studena, pro technické účely se lisuje za tepla a v tomto případě se užívá např. při výrobě fermeží, jádrového mýdla nebo olejových barev pro výtvarníky.<div><br /><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU2IXbHz0VbbwvGqUfJkOUrs38lgkts3ONrF-bKmpXyTKYbCUJGCObV_8MZHQVszYtb1DXS66DPCf27zz8XjfCN9RCUPZbXXVitIRD-ZUc6a5TJ2aOyS1kWvUxiwJoqZ0-DHbwAMR3tlkRjDdLjkgif9kaIFpIf9gRR2M8uhEdPmR9nwhy5NW4r3FNjgo/s2048/P1090100.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1540" data-original-width="2048" height="241" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU2IXbHz0VbbwvGqUfJkOUrs38lgkts3ONrF-bKmpXyTKYbCUJGCObV_8MZHQVszYtb1DXS66DPCf27zz8XjfCN9RCUPZbXXVitIRD-ZUc6a5TJ2aOyS1kWvUxiwJoqZ0-DHbwAMR3tlkRjDdLjkgif9kaIFpIf9gRR2M8uhEdPmR9nwhy5NW4r3FNjgo/s320/P1090100.jpg" width="320" /></a></div>
<b>Příprava a užití: </b> Namlet a šup s ním do<br /> buchet, do závinů, na nudle, na jáhly, prostě na sladko. Hodí se vždy a všude. Samozřejmě, že se z něj dá po namletí udělat mazání třeba se sirupem, povidlem a s rozdrcenými ořechy. V makové fantazii se meze nekladou, samozřejmě všeho s mírou. Velmi doporučujeme zhotovení makového mléka, jednoduchý recept naleznete u <a href="http://www.yogaguru.cz/cs/jogoviny/makove-mleko-doda-telu-vapnik-pomuze-s-prekyselenim">Yogo Guru</a>. Funguje jako odkyselovací a vápenná bomba. Stejným způsobem, bez nutnosti filtrace je možné připravit jakékoli jiné "mléko". U nás doma jednoduše mák na hodinu namočíme a poté důkladně rozmixujem, následně nalejem do plátna a pověsíme nad sklenici. Spotřebujeme co nejrychleji, u nás vydrží max. hodinu.<br />
<br />
<b>Balení:</b> Požadované množství máku vám rádi navážíme do našich/vašich papírových nebo plátěných obalů.<br />
<br />
<b>Uskladnění:</b> Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Papír, plátno, sklo.<br />
<div class="separator" style="clear: both;">------------------------------------------------------------</div>
<b><span style="font-size: large;">Mák setý modrý</span></b><div><b><br /></b></div><div><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYgBIQvulxlnDEDMS6QkpcGr39NpCw145CDe-BGddnOX0BybDY6blTfdqZeSzZUrzBCH3H67Qup2pVWFE35HV_kNKHPyb5bfRwBbzWkWmoQXvJleYZ-M-OUz-a0UznYEjeDJWHSzppbzE80RZlAwMzQxQpKndMogWY6AkYAM5VKVd25WWEPK8_sAnWQUs/s2048/P1090894.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYgBIQvulxlnDEDMS6QkpcGr39NpCw145CDe-BGddnOX0BybDY6blTfdqZeSzZUrzBCH3H67Qup2pVWFE35HV_kNKHPyb5bfRwBbzWkWmoQXvJleYZ-M-OUz-a0UznYEjeDJWHSzppbzE80RZlAwMzQxQpKndMogWY6AkYAM5VKVd25WWEPK8_sAnWQUs/s320/P1090894.jpg" width="320" /></a></div>Země původu:</b><span style="font-weight: bold;"> ČR</span><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<br />
<b>Odrůda:</b> Harlekýn<br />
<br />
<b>Čistota původu:</b> <a href="https://panpekar.blogspot.com/2011/10/filosofie-bezobaloveho-opobchodu.html" target="_blank">Bijo</a> - Od drobného zemědělce (nikoli postavou) mimo jiné i včelaří a má lepší vztah ke krajině než k chemii a úředníkům.<br />
<br />
<b>Max. teplota při zpracování: </b>40 °C<br />
<br />
<b>Cena pro balení do 3 kg:<span style="font-size: large;"> 168 Kč/kg </span></b><br />
<br />
<b>Cena pro balení nad 3 kg (včetně): <span style="font-size: large;">164 Kč/kg</span></b><br /><div class="separator" style="clear: both;">-------------------------------------------------------------</div>
<div><b><span style="font-size: large;">Mák setý bílý</span></b></div><div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
<div>
<b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjqgH2NW_L57CsWxG88ZwhduzYRgi79QxtEHNfSL23ebeBOR1eH84Kvqmgf48UKg5ikV92YmJ2d3J9YBSZk2NLScru6lq5OsO_dKj3XVchDfv6ZjvqS8mSCLtgrPEJnFOtWEQVS616uCLx56Rdql1pcMvEv-yt5SSBu5vx_9wZory2uYBNzJ_QCNjr3Tk/s2048/P1090928.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjqgH2NW_L57CsWxG88ZwhduzYRgi79QxtEHNfSL23ebeBOR1eH84Kvqmgf48UKg5ikV92YmJ2d3J9YBSZk2NLScru6lq5OsO_dKj3XVchDfv6ZjvqS8mSCLtgrPEJnFOtWEQVS616uCLx56Rdql1pcMvEv-yt5SSBu5vx_9wZory2uYBNzJ_QCNjr3Tk/s320/P1090928.jpg" width="320" /></a></div>Souvislosti oproti modrému máku:</b> Krom oříškové chuti je zásadní rozdíl při výrobě makového mléka. Ani po delší době (u nás vydrží max. hodinu, takže delší zkušenost nemáme) se po rozmixování a přecedění neodděluje ve sklenici voda od olejnaté složky.<br />
<b><br /></b>
<b>Země původu:</b> ČR<br />
<br />
<b>Odrůda:</b> Orel<br />
<br />
<b>Čistota původu:</b> <a href="https://panpekar.blogspot.com/2011/10/filosofie-bezobaloveho-opobchodu.html" target="_blank">Bijo</a> - Od drobného zemědělce (nikoli postavou) ,mimo jiné i včelaří a má lepší vztah ke krajině než k chemii a úředníkům.<br />
<br />
<b>Max. teplota při zpracování: </b>40 °C<br />
<br />
<b>Cena pro balení do 3 kg:<span style="font-size: large;"> 248 Kč/kg</span></b><br /><br />
<b>Cena pro balení nad 3 kg (včetně): <span style="font-size: large;">245 Kč/kg </span></b></div>
</div>
</div></div></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-77934860586853649882023-01-09T06:51:00.028+01:002024-03-16T18:29:29.358+01:00Kontakt<h4 style="text-align: left;"><b><span style="font-size: large;">OPOBCHOD</span></b><b style="font-size: large;"> - Kamenné kupectví & posečkávárna</b></h4><h4 style="text-align: left;">Aktuální otevírací doba:</h4><div>Po<span> </span><span>-</span></div><div>Út 10 - 17</div><div>St 10 - 17<br />Čt 10 - 17<br />Pá 10 - 17</div><div>So<span> </span><span><span>-</span> </span></div><div><span>Ne </span>12 - 17</div><div><br /></div><div>neděle 31. III. 2024 bude zavřeno</div><div><br /></div><div><b>Adresa provozovny</b>:<div>nám. Svobody 36</div><div>Jemnice <div>675 31 <div><br /></div><div><b><span style="font-size: large;">OPOBCHOD</span></b><b style="font-size: large;"> - Internetové kupectví </b></div><div><br /></div><div>Aktuální otevírací doba: <b style="font-size: large;">NONSTOP</b></div><div><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-JumNCPTjZrY/Trm-h_NfLrI/AAAAAAAAAVM/IlHnCU8nkqk/s1600/I.foto+Fredo%2528Helga%2529.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://2.bp.blogspot.com/-JumNCPTjZrY/Trm-h_NfLrI/AAAAAAAAAVM/IlHnCU8nkqk/w213-h297/I.foto+Fredo%2528Helga%2529.jpg" width="213" /></a></div>Majitel, vedoucí, spravovatel, provozní, kompaktní a kompetentní osoba Opobchodu:</div><div><br /></div><div>Radek Křivánek</div><div><b>Fakturační adresa:</b></div><div>
<div style="text-align: left;">Oponešice 46</div><div style="text-align: left;">Třebelovice 675 32</div><div style="text-align: left;"><div>IČ: 74984187</div><div>DIČ: CZ7309144535</div><div><br /></div></div>
<div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">+420 776 20 60 51</div><div style="text-align: left;">opobchod@panpekar.cz</div><div style="text-align: left;"><br /></div><b>Zde číslo k platbám faktur:</b> 2500082718/2010<br /><b>Zde číslo učtu k platbám od radosti, dýžka, dary a podpůry atd.:</b> 2200082716/2010</div><div><br /><div><b><a href="http://www.panpekar.cz/">panpekar.cz</a></b></div><div style="text-align: left;"><b><a href="http://www.opobchod.cz/">opobchod.cz</a></b></div>FB: <a href="https://www.facebook.com/Opobchod.Kupectvi" target="_blank">facebook.com/Opobchod.Kupectvi</a><br />Inst: <a href="https://www.instagram.com/opobchod/" target="_blank">instagram.com/opobchod/</a>
<div style="text-align: left;"><br /></div></div></div></div></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-11636863003625078502022-09-20T06:25:00.009+02:002024-02-08T16:24:35.742+01:00Vlašské ořechy<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu5HjBRu2GtxMFDftbut1ksGuensJteEEbJDxyC0u3rTiO58yJKvdLlUKUpHtI7Rvui-RgEB29kZlU3lWEuDb7ublDGEZh6fXsjaYyb8IyP24KTjOBFqVlxM2xcJMf95UB3xK6hHnHs3VBzIKHlejsUXd2T3b2IT65rTt_uaashyIynj7E9ywCQ2PGxHY/s2048/P1090891.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; font-weight: bold; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu5HjBRu2GtxMFDftbut1ksGuensJteEEbJDxyC0u3rTiO58yJKvdLlUKUpHtI7Rvui-RgEB29kZlU3lWEuDb7ublDGEZh6fXsjaYyb8IyP24KTjOBFqVlxM2xcJMf95UB3xK6hHnHs3VBzIKHlejsUXd2T3b2IT65rTt_uaashyIynj7E9ywCQ2PGxHY/s320/P1090891.jpg" width="320" /></a></div><b><b>Místo původu: </b> ČR</b>
<br />
<b>Čistota původu: </b><b> </b>Bijo<br />
<br />
<b>Maximální teplota při zpracování: </b>30 °C<br />
<br />
<b>Souvislosti:</b> Vyloupané plody ořešáku vlašského (<i>Juglans regia</i>) letos budeme nabízet ze 3 okolních míst (od 2 rodin). Ořešák je strom pěstovaný snad po celém světě, kde teploty dovolí. Na Balkáně, v Indii, v Evropě a od 17. století i v Americe. První důkazy o konzumaci vlašského ořechu vedou áž do neolitní Francie.<br />
<br />
<b>Kdo chce jít hlouběji: </b>Vlašské ořechy obsahují přibližně 70 % tuků, obsahujících zejména velice zdravé nenasycené mastné kyseliny, 18 % proteinů (bílkovin) a přibližně 3 % sacharidů (cukrů). Z mastných kyselin jde převážně o omega-3-mastnou kyselinu, která pozitivně působí proti riziku aterosklerózy a jiných kardiovaskulárních chorob a podporuje u dětí rozvoj mozku. Všimněte si tvaru ořechu, nepřipomíná vám něco? Ořechy jsou energeticky bohatým zdrojem. Kromě mastných kyselin obsahují také bohaté zdroje vitaminu E, B1 či B6. Dále pak sůl, kyselinu listovou, minerály jako hořčík, měď a zinek. Celkově obsažené živiny působí pozitivně na lidskou psychiku, jsou cenné pro zdravé vlasy, pokožku, nehty i sexuální potenci. <a href="http://www.celostnimedicina.cz/vlasske-orechy-jsou-potravinou-s-vyznamnym-zdravotne-preventivnim-ucinkem.htm" target="_blank">Zde</a> více o nich.<br />
<br />
<b>Příprava a užití: </b>Jako většina ořechů se hodí nejlépe přímo do pusy, hop. Namočené přes noc jsou jak čerstvé. My je dáváme všude. Do rýže, do kuskusu, do kaší, rozdrcené do koláčů, máčené v čokoládě (tohle nevím, jestli prozrazovat, těžce návykové!), no prostě všude, do polévky, na okno atd.<br />
<br />
<b>Balení: </b>Požadované množství<b> </b>vlašských ořechů vám rádi navážíme do našich/vašich papírových nebo plátěných obalů.<br />
<b><br /></b><b>Uskladnění: </b>Uchovávejte v suchu, chladu a klidu a mimo svůj dosah, jinak je brzy sníte. Doporučujeme skladovat v temnu a v uzavřené skleněné nádobě.<br />
<br />
<b>Cena pro balení do 3 kg (včetně): <span style="font-size: large;">424 Kč/kg</span> </b><div><br /><div><b>Cena pro balení nad 3 kg (včetně): <span style="font-size: large;">420 Kč/kg</span> </b><br /><div><br /></div></div></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-76045302629980093242022-09-20T06:19:00.006+02:002024-02-08T17:03:31.754+01:00Pšenice jednozrnka<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWsHplyggDL8MzwMLqTnRhR6HVBahem3jN41qKOsztjn3rcWGLBxVPBaWyUWDE79pqdH6CANHPUe9zYIBmgwlDyqI0za0kPj_8ZnI3TiSVVVtu43mm8eGTLnbeHWfbAWBUVP4OXsubM2gM3z0AxrIpQrs2JUCx65zJr3o2SMPJhtJEO8g0mye-YlgaPpk/s2048/P1090971.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; font-weight: bold; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWsHplyggDL8MzwMLqTnRhR6HVBahem3jN41qKOsztjn3rcWGLBxVPBaWyUWDE79pqdH6CANHPUe9zYIBmgwlDyqI0za0kPj_8ZnI3TiSVVVtu43mm8eGTLnbeHWfbAWBUVP4OXsubM2gM3z0AxrIpQrs2JUCx65zJr3o2SMPJhtJEO8g0mye-YlgaPpk/s320/P1090971.jpg" width="320" /></a></div><b>Místo původu:</b> ČR<br />
<br />
<b>Čistota původu:</b> BIO<br />
<br />
<b>Maximální teplota při zpracování:</b> 40 °C<br />
<br />
<b>Souvislosti: </b>Pšenice jednozrnka ( <i>Triticum monococcum</i>) je nejstarším domestikovaným druhem pšenice. Společně s dvouzrnkou se jí začali zabývat naši předci před cca 10-12 tisíci lety. Když někde potkáte jednozrnku, buďte si jisti, že nebyla nikdy jinak šlechtěna než selektivním výběrem. U špaldy třeba už si takhle jistí být nemůžete. Název pochází z překladu z němčiny, jeho význam je přesněji jedno zrno, myšleno v <a href="https://cs.wikipedia.org/wiki/Kl%C3%A1sek" target="_blank">klásku</a>, nikoli v <a href="https://cs.wikipedia.org/wiki/Klas" target="_blank">klasu</a>, což je rozdíl. Jinak co se týče designu, je to tak překrásná rostlina - sexy obilí, je to jak víla z pohádky, závan dávných časů. Pokud byste chtěli si na jaře pohodit na zahradu pár zrnek, abyste zažily jednozrnku v celé její kráse, pak si budete muset napsat speciélně o semínka (z Oposadby) nevyloupaná, tahle vytlučená vám nevyklíčí. Budete pak překvapeni elegancí a co hmyzu potkáte na osinách.<br />
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-oqsdMTPw4Ds/WJ8DWoszG6I/AAAAAAAACkc/OlVQVSLQ2z4SF9oFCALv8ogVY6VSYUgggCPcB/s1600/triticum1.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-oqsdMTPw4Ds/WJ8DWoszG6I/AAAAAAAACkc/OlVQVSLQ2z4SF9oFCALv8ogVY6VSYUgggCPcB/s320/triticum1.jpg" width="240" /></a><br />
<br />
<b>Kdo chce jít hlouběji:</b> Jednozrnka má 14 chromozomů, zatímco moderní pšenice má 42 chromozomů, které mění strukturu lepku. Je výživnější než moderní pšenice, založená na vyšší úrovni bílkovin, esenciálních mastných kyselin, fosforu, draslíku, zinku, vitamínu B6 a beta-karotenu. Obsahuje až 20 % kvalitních bílkovin na 100 g jednozrnky. Potěší vás svou nasládlou oříškovou chutí a mile hedvábnou texturou, dále je bohatým zdrojem antioxidantu luteinu.<br />
<br />
<b>Příprava a užití:</b> S klíčením je to u tohoto semene složitější. Ono to každé zrníčko není jen v nějaké plevičce chabé, ale v pěkně tvrdé opouzdřené plevě. Kdo ji chce dostat ven, musí do ní pořádně bacit, tak se domníváme, že na loupačce dostala zrnka docela zabrat, a tím pádem klíčení jednozrnky nebude. V každém případě ji určitě doporučujeme jako delikátní a výživnou přílohovinu, prostě jako rýži. Namočíme ji přes noc (nejlépe ve vodě s jablečným octem) a ráno ji propláchneme. Dáme vařit s rozumným dílem vody a třeba mořskou řasou nebo cibulí nebo s něčím jiným, klidně více vody, ta se dá vypít či vylít. Na rizoto, do salátů, do polévek, do placek pomlet, či do pomazánky. Pomletá na mouku se hodí na nekynutá těsta, placky a sušenky. Často najdete informaci, že je na chleba nepoužitelná, ale pokud z ní nebudete chtít utáhnout celý bochník, půjde to.<br />
<br />
<b>Balení: </b>Požadované množství jednozrnky vám rádi navážíme do našich/vašich papírových nebo plátěných obalů. Nejmenší jedno balení u všeho obilí a luštěnin u nás je 1 kg.<b></b><br />
<br />
<b>Uskladnění: </b>Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Papír, plátno, sklo.<br />
<br />
<b>Cena pro balení do 5 kg:<span style="font-size: large;"> 95 Kč/kg</span> </b><br />
<br />
<b>Cena pro balení nad 5 kg (včetně): <span style="font-size: large;">92 Kč/kg</span></b>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-6936986110768703492022-09-20T06:18:00.019+02:002024-02-08T15:25:54.423+01:00Káva Dee.A.Mond<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhbXWOLH1_JL2EW2wi-RbK1BrapMePUtkxVVtiw_wjG9RExMDNIfmGK93ZCFmGsn7-jAtyXbQ3lOC8hK-1iyWemFL7azfHG6e6StZQHe9xmOH88w91waNZVHH10c2JDZevyWiroYYZ1Db19n7B3s_6F3LmdMK1_RN0s-O2JGXOoqvc3Iduxhs8mzW-hh0/s2048/P1090988.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhbXWOLH1_JL2EW2wi-RbK1BrapMePUtkxVVtiw_wjG9RExMDNIfmGK93ZCFmGsn7-jAtyXbQ3lOC8hK-1iyWemFL7azfHG6e6StZQHe9xmOH88w91waNZVHH10c2JDZevyWiroYYZ1Db19n7B3s_6F3LmdMK1_RN0s-O2JGXOoqvc3Iduxhs8mzW-hh0/s320/P1090988.jpg" width="320" /></a></div>Pražírna: Dee.A.Mond z Prahy</b><br />
<b><br /></b>
<b>Země původu: </b>různé/směs<br />
<div>
<div>
<div style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;">
</div>
<b><br /></b>
<b>Čistota původu:</b><b> </b>různé</div><div><br /></div><div><div><b>Odrůdy:</b> různé</div><div><br /></div><div><b>Nadmořská výška</b>: různé</div><div><span face=""Open Sans", sans-serif" style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 15px;"><br /></span></div><b>Proces zpracování</b>: různé<div><span face="Open Sans, sans-serif" style="color: #1a1a1a;"><span style="font-size: 15px;"><br /></span></span></div><div><b>Stupeň pražení kávy:</b> tmavé</div></div><div><br /></div><div><b>Kdo by chtěl vysvětlit chuť:</b> Velmi čokoládová, lískový ořech, příjemně hořká s prťavou kyselkou limetka/citron?</div><div><br /></div><div><span style="text-align: center;"><b>Souvislosti:</b> Plod kávovníku (</span><i style="text-align: center;">Coffea arabica</i><span style="text-align: center;">) obsahuje mimo jiné alkaloid kofein, který povzbuzuje srdeční činnost, ale nejenom pro jeho povzbuzující účinky se káva pije</span><span style="text-align: center;">.</span></div><div>
<div>
<br /></div>
<b>Kdo chce vědět více:</b> Diamant, to je název, který vysvětluje vše. Ano, je to směs, ale ne ledajaká. Kdo si troufne udělat směs takovou, aby nabízel jen jednu?! Ivan se svým jazýčkem a umem kávovým se pustil na tuhle krásnou a zajímavou cestu jedné kávy, za kterou plně stojí mnoho let zkušeností s Kávovarnou v Lucerně (tou původní, nikoli tou dnešní), a nejen on, ale i plno jeho obdivovatelů a kávových závisláků. 10 různých plantáží světa, různé způsoby zpracování kávových třešní, různé intenzity pražení, různé doby od upražení. Všechny šarže jedním směrem, ale každá originální, autorská tvorba! Vhodná na presso, filtr i další alternativy. Tady se moc rozepisovat nebudu, páč, jak to píšu, jsem na ni dostal chuť a jdu si ji hned nafiltrovat. Doporučuju si vyžádat vzorek.<br /><b><br /></b><b>Balení všech káv:</b> Požadované množství kávy vám rádi navážíme do našich/vašich pevnějších papírových, nejlépe však takových těch od káv (pokud jich máte víc doma, pošlete, točíme je rádi). Pokud kávu dáváme do papíru, pak ji vždy hermeticky nějak uzavřeme/vyřešíme/navážíme/klaníme se/kulíbáme.</div><div>
<br />
<b>Uskladnění:</b> Uchovejte nejlépe ve skle bez přístupu vzduchu, v chladu a ve tmě, ale hlavně ve stabilní teplotě. Pokud rádi uskladňujete kávu v chladničce, pak by ji nikdy neměla opouštět na delší dobu, hrozí kondenzace vlhkosti.<br />
<br /></div>
<b>Cena pro balení do 1 kg:<span style="font-size: large;"> 840 Kč/kg </span></b></div><div><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div><div>
<b>Cena pro balení nad 1 kg (včetně): <span style="font-size: large;">833 Kč/kg </span></b><br />
<br />
<b>Pro počtáře: </b>Je zajímavé, že při takovéto ceně vyjde jedna 7g káva na 6,5 Kč!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-69683613294729313212022-07-06T16:26:00.009+02:002024-01-09T11:12:23.214+01:00Pistácie pražené s mořskou solí<p><b></b></p><h2 style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLp1tVHXVoRmuVUgEnl9zk-qHg_msFqas0BerSfvXRD_tNM26UOahu9D0AMM5Rm0f0CjSyCjVeq3CjeYIzIYXNWANK5DvDO3Lb5Qg7Ff4AqKrR7UtThfE2JKRVh_UtR5l21M4KC0col6y4Trp59Jj3QCdWtxrCIZpOjf3TP3uEXRZsX9_z4j9YaxR5/s2131/P1210550.JPG" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2131" data-original-width="2131" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLp1tVHXVoRmuVUgEnl9zk-qHg_msFqas0BerSfvXRD_tNM26UOahu9D0AMM5Rm0f0CjSyCjVeq3CjeYIzIYXNWANK5DvDO3Lb5Qg7Ff4AqKrR7UtThfE2JKRVh_UtR5l21M4KC0col6y4Trp59Jj3QCdWtxrCIZpOjf3TP3uEXRZsX9_z4j9YaxR5/s320/P1210550.JPG" width="320" /></a></h2><div><b style="font-weight: bold;">Země původu</b><b>: </b>Španělsko</div><div><p></p><b>Čistota původu</b>:<b> </b>Bijo (tzn. tj, náš cejch kvality - známe dodavatele a až ochutnáte, tak pochopíte)<br /><br /><b>Složení</b>: Pistácie neloupaná, mořská sůl.<br /><b><br /></b><b>Souvislosti</b>: Plody tyto jsou semena stromu řečík pistáciový (<i>pistacia vera</i>). Je to menší dlouhověký strom, který nemá problém se dožít i třeba 300 let. Pistáciový keřik můžete pěstovat aj u nás, ale plodů se nedočkáte, potřebuje fakt tropy a sušejc. </div><div>Nevěřili byste jaký je problém na českém trhu sehnat pistácie solené mořskou solí. I když se mi povedlo sehnat dodavatele, kteří je praží, stejně je většina solí rafinovanou solí.<br /><br /><b>Kdo chce jít hlouběji</b>: Mají velmi nízkou kalorickou hodnotu, ale zároveň jsou bohaté na minerály a vitamíny. Pomáhají při léčbě chorob trávicího traktu, dýchacích cest, anémie či žloutenky. Dopřát by si je měli zejména páni, protože zvyšuje plodnost a nosnost (to je teda asi info zase pro dámy). Prý pomáhají pro dobrý spánek, ale to si ne....my....slí....m....chrr, chrrr... chrrrr&pší. Ale bacha na ledviny, je to slaný, tak dobrého pomálu. (Pozor tento příspěvek obsahuje velmi suchý až blbý humor, ale to asi celý Lexikon, safra.)<b><br /></b><br /><b>Příprava a užití</b>: Tady asi není co moc řešit, vyloupnout a slupnout. Jsou soleny, takže asi sladkou zmrzlinu z nich už bohužel neuděláte.<br /><br /><b>Balení: </b>Požadované množství<b> </b>pistáciových ořechů vám rádi navážíme do našich/vašich papírových nebo neprodyšných jiných obalů.<br /><b><br /></b><b>Uskladnění: </b>Uchovávejte v suchu, chladu a klidu a mimo svůj dosah, jinak je brzy sníte. Doporučujeme skladovat v temnu a v uzavřené skleněné nádobě.<div><br /><b>Cena pro balení do 2 kg</b>:<span style="font-size: large; font-weight: bold;"> 654 Kč/kg</span><b> + 1 Kč</b> <a href="http://panpekar.blogspot.com/2011/12/obalinoviny-aneb-do-ceho-balime.html" target="_blank">každý papírový obal</a><br /><br /><b>Cena pro balení nad 2 kg (včetně)</b>: <span style="font-size: large; font-weight: bold;">651 Kč/kg</span><b> + 1 Kč</b> <a href="http://panpekar.blogspot.com/2011/12/obalinoviny-aneb-do-ceho-balime.html" target="_blank">každý papírový obal</a></div></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-80700927197547611932021-09-06T14:38:00.011+02:002024-03-04T13:46:31.712+01:00Těstoviny / Pasta Daniela<b>Místo původu</b>: ČR (Morava)<br />
<b><br />Výrobce</b>: <a href="http://pastadaniela.cz/" target="_blank">Pasta Daniela</a><br />
<br />
<b>Maximální teplota při zpracování</b>: 25° C<br />
<br />
<b>Souvislosti</b>: Těstoviny tuším, že každý bude znát, takže se moc rozepisovat ani nebudu. Tyto jsou výjimečné (po)malou výrobnu, která využívá tradiční receptůry a velmi jemnou chutí. Že neobsahují žádné zvýrazňovače chuti ani konzervanty, není zapotřebí u nás v krámě snad ani psát. Díky kvalitním ingrediencím a pomalému způsobu sušení Daniela dosahuje jedinečné chuti těstovin. Tvar jsme vybrali jednoduchý a praktický nejenom pro malé děti - Radiatori.<br />
<br />
<b>Příprava a užití</b>: Vsypeme je do vařící vody a vaříme 8-12 minut, poté ideální pár minut nechat odstát ve vařící vodě. Naše děti je rády jedí hůlkou, na níž tyto prstýnky navlékají. Mám na mysli čínské hůlky, nikoli muzikálového pop star. Takové pestíčko z medvědího česneku s těstovinami, s jemně nastrouhaným nějakým hódně drahým sýrem, to je bašta. Nebo když otevřu dále do kuchyně, tak my vaříme ryze opobchodně, to je vlastně naše špajz. K příloze těstovinám chlapsky dělávám rychlé omáčky v mixéru. Na zahradě kde co roste, divoké bylinky i nedivoké zeleniny (bršlice, kopřiva, popenec, mangold atd.) + nějaký květ či kořen (mrkev, květák, pórek atd.) + ořech (nejoblíbenější jsou samozřejmě kešú, ale cokoli...), a když je niva tak třeba i niva + trochu teplé vody či vývaru. No a když už máme zatopeno v kamnech, tak i třebas osmahnu cibulku a trošku mrkve a pak to vše spojím a je vomajda jak Brno nebo Frýdek-Místek.<br />
<br />
<b>Balení: </b>Požadované množství<b> </b>těstovin vám rádi navážíme do našich/vašich papírových nebo plátěných obalů.<br />
<b><br /></b>
<span style="font-family: inherit;"><b>Uskladnění: </b>Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Doporučujeme skladovat v temnu a v uzavřené skleněné nádobě.</span><br />
<div>
<span style="font-family: inherit;">-------------------------------------------------------------</span></div><b><span style="font-size: large;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div></span></b><b><div><b style="font-size: x-large;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVnu5uTeMVs59dvLywxxzzQjL5oueCp1lZHKlD-YAr6yxpWgIHt8r1iz0VYaFElDYGc8woSvJQiVjIXBTXcR_WmWp50yuWcUEE2KI-ZB1rqWnNDZKNr_iAtjQSCIzm1nObUxEmIGiMCAaaxcalyXBJ3sL7IF-pigI4pUi9xjLTHsYXHcbU4i2wRuuysPw/s2048/P1090456.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVnu5uTeMVs59dvLywxxzzQjL5oueCp1lZHKlD-YAr6yxpWgIHt8r1iz0VYaFElDYGc8woSvJQiVjIXBTXcR_WmWp50yuWcUEE2KI-ZB1rqWnNDZKNr_iAtjQSCIzm1nObUxEmIGiMCAaaxcalyXBJ3sL7IF-pigI4pUi9xjLTHsYXHcbU4i2wRuuysPw/s320/P1090456.jpg" width="320" /></a></div>Těstoviny semolinové</b></div><div><b style="font-size: x-large;"><br /></b></div>Čistota původu: </b>neznámá<br />
<b><br /></b>
<b>Složení</b>: mouka z tvrdé pšenice <i>Triticum durum</i> a min. 2 % panenský olivový olej.<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<b style="font-family: inherit;">Cena pro balení do 2 kg: </b><b style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;">263 Kč/kg</span></b></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><span style="font-family: inherit;"><b>Cena pro balení nad 2 kg (včetně):<span style="font-size: large;"> 256 Kč/kg</span> </b></span></div>
<div>
<br /></div><div><br /></div><div><br /></div>
<br /><div><br /></div><div><br /></div><div>--------------------------------------------------------------</div><div><b><span style="font-size: large;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA6YQeSplzqgzEU6zlzpl7cBJc5o1JXRKXqJf64Mfvz3QC0ENkKarHhh_JR96hIy6aVrE07VQ-aio8eub2R0R7ViusgOv11cKDlgp69CCIjEWevWbFx9AWf-lEoaWVKQy0-x5QwrRVJsZbJrh3kXkSi4XvMzJyoEEQbgPqtwoQ7utomgZEvd4Z8t44HtE/s2048/P1090984.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA6YQeSplzqgzEU6zlzpl7cBJc5o1JXRKXqJf64Mfvz3QC0ENkKarHhh_JR96hIy6aVrE07VQ-aio8eub2R0R7ViusgOv11cKDlgp69CCIjEWevWbFx9AWf-lEoaWVKQy0-x5QwrRVJsZbJrh3kXkSi4XvMzJyoEEQbgPqtwoQ7utomgZEvd4Z8t44HtE/s320/P1090984.jpg" width="320" /></a></div>Těstoviny špaldové celozrnné</span></b><br />
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<b><br />Čistota původu:</b> BIO + neznámá<br />
<div>
<br /></div>
<b>Složení</b>: špaldová celozrnná mouka BIO a min. 2 % panenský olivový olej.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b style="font-family: inherit;">Cena pro balení do 2 kg: </b><b style="font-family: inherit;"><span style="font-size: large;">263 Kč/kg</span> </b></div>
<div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><span style="font-family: inherit;"><b>Cena pro balení nad 2 kg (včetně):<span style="font-size: large;"> 256 Kč/kg</span> </b></span></div>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>Momentálně máme v nabídce za stejné ceny i tvar <b><span style="font-size: large;">Casarecce </span></b>--> viz níže. Jak semolinové, tak i špaldoví.</div><div><b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div><div><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilpSQWb8xvoGtLLa3lwC_tRy08DJRESa0vRFM2ylpXtuo6rA2gDtoTwpGLrUjHcfi9inAwK2scg94IZB835Yr4DRJtjQtsqmJbDqNOwXg_20fIpe3AiAtU6SaUj5X55_zGDP0ij4RlD1WmO9RWcXRUGv9JraH8Ys3GR_ejQkWjQ5Km7VGw46Atg049M04/s2048/P1090994.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilpSQWb8xvoGtLLa3lwC_tRy08DJRESa0vRFM2ylpXtuo6rA2gDtoTwpGLrUjHcfi9inAwK2scg94IZB835Yr4DRJtjQtsqmJbDqNOwXg_20fIpe3AiAtU6SaUj5X55_zGDP0ij4RlD1WmO9RWcXRUGv9JraH8Ys3GR_ejQkWjQ5Km7VGw46Atg049M04/s320/P1090994.jpg" width="320" /></a></div><br /><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-49563970097017712522021-07-18T09:12:00.007+02:002024-02-08T15:47:27.969+01:00Oves bezpluchý a ovesné vločky<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SOKf_DUoxZI/UQal2xcN47I/AAAAAAAABDg/t3NaPu29nTU/s1600/L1030735.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b style="font-family: inherit;">Právě zařazujeme ovesné vločky, brzy přidáme pořádně, zatím jen tolik, že kvality jsou jako oves a budeme snažit o maximální čertvost.</b></div><span style="font-family: inherit;"><b><div><span style="font-family: inherit;"><b><br /></b></span></div>Země původu:</b></span> ČR<div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><span style="font-family: inherit;"><b>Čistota původu: </b><b> </b>BIO</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<b>Max. teplota při zpracování:</b> 35 °C<br />
<br /><b style="font-family: inherit;">Souvislosti i hlubší:</b><span style="font-family: inherit;"> Oves bezpluchý (</span><i style="font-family: inherit;">Avena nuda</i><span style="font-family: inherit;">) je přezdívaný </span>„česká rýže“<span style="font-family: inherit;">. Jeho přítomnost u nás je doložena již v archeologických nálezech z doby bronzové.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Velice doporučujeme vzpomenout si na známou píseň „Já mám koně, vraný koně atd“. Text této písně není jen mlácení prázdné slámy. Když poodejdeme od sprostého lidu do akademických kruhů, tak vzdělaní páni v bílých pláštích nám obdobné informace sdělují samozřejmě trošku jinak než toto lidové podání, posuďte sami, nikde žádný rým, jinotaje, ani rozumný začátek druhé sloky!?, prostě nic: „Nezpůsobuje obezitu, ale naopak, zvyšuje energetickou výkonnost organismu. Obsahuje - jako ostatně i jiné obiloviny - složité cukry, které mají pro nás zásadní význam. Doplňují širokou paletu nejrůznějších minerálů, vitaminů, bílkovin důležitých pro zdravý život. Oves má velmi kvalitní složité cukry, které se rozkládají v zažívacím traktu plynule a vstřebávají se podle potřeby organismu. Na rozdíl od cukru jednoduchého (řepného cukru) nezatěžují slinivku břišní ani jiné orgány. Lidé zjistili, že dává sílu na delší dobu. Proto dnes například horolezci a jiní výkonní sportovci zařazují do své potravy ovesné produkty.“ A závěr do kontrastu zase hlas z lidu: „Kdo pije čaj z ovsa, dělá vždycky hopsa…</span>“.<br />
<span style="font-family: inherit;"><br />
<b>Příprava a užití: </b>Před každou přípravou doporučujeme vědomě oves prohlédnout třeba na stole. Hnedle se vám naskýtá možnost pokochat se milým a „jednoduchým“ tvarem jednotlivého zrnka, nebo i strukturou ovsa ve větším množství. Poté je dobré zrno propláchnout a můžeme se vrhnout na vaření. Je vhodný zejména k přípravě polévek, pomazánek, kaší, salátů, k zapékání nebo k <a href="http://zubeni.posterous.com/naklicene-obili-orechy-seminka" target="_blank">naklíčení</a>. Ovšem také je vhodný jako příloha – vlastně podobně jako rýže.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Oves můžeme přes noc namočit do vody, ale není to nutné, jen vaření bez namočení bude poněkud delší. Po propláchnutí vsypeme oves do studené vody (vody o hodně více než ovsa) s lžící octa; a vaříme. Solíme zhruba v poslední třetině vaření (vaříme ho cca 30 min). Po uvaření slijeme či scedíme vodu a podáváme. Je možné oves všelijak ochucovat, ovšem zajímavý je takový, jaký je. Velmi doporučujeme si vyrobit svoje čerstvé ovesné vločky! Každé obilí a oves obzvlášť se hodí i na vaření vývarů. Zejména ovesný je posilující a energetický. Tento nápoj je velmi vhodný při stavech vyčerpání, nervové slabosti, nespavosti, přepracování, při poruše štítné žlázy a nechutenství. Podle našich zkušeností je velmi chutný a posilující nápoj z jakéhokoli obilí, děláme to tak, že opražíme nějaké množství obilí, poté zalijeme vodou a vaříme 10 minut, velmi doporučujeme, ta chuť! </span></div><div>A ovesné vločky, to jistě zná každý.....zalít mlékem, jogurtem , povařit atd. atd. atd.<br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><b>Balení</b>: Požadované množství ovsa či vloček vám rádi navážíme do našich/vašich papírových nebo plátěných obalů. Nejmenší jedno balení (u všeho obilí a luštěnin v našem krámě) je 1 kg.</div><div> <br /><b>Uskladnění</b>: Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Doporučujeme skladovat v papírových, plátěných nebo skleněných obalech.</div><div>
<div>------------------------------------------------------</div><h2 style="text-align: left;"><u>OVES BEZPLUCHÝ</u></h2><div><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><div style="font-weight: 400; text-align: start;"><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPsKhrcEP2tkZKEaddQ5Zg402bP4DLpY2QSuNL9pM-rnVhYE-EqVo8cGPYoa5ISJfNsICDLyPUGgO3xMhR-d-rbR0fWHdQ10PHHXcLjgt4dbqHkFn0ls65wKrqBigY1Hqku37ORd2L177y4tLTxjQo9b_WlNumRWnyTWq9P6z562W1B9Y_E7w52xVmYzM/s2048/P1090966.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPsKhrcEP2tkZKEaddQ5Zg402bP4DLpY2QSuNL9pM-rnVhYE-EqVo8cGPYoa5ISJfNsICDLyPUGgO3xMhR-d-rbR0fWHdQ10PHHXcLjgt4dbqHkFn0ls65wKrqBigY1Hqku37ORd2L177y4tLTxjQo9b_WlNumRWnyTWq9P6z562W1B9Y_E7w52xVmYzM/s320/P1090966.jpg" width="320" /></a></div>Klíčivost:</b> výborná </div><div style="font-weight: 400; text-align: start;"><b style="text-align: justify;"><br /></b></div><div style="font-weight: 400; text-align: start;"><b style="text-align: justify;">Cena pro balení do 5 kg:<span style="font-size: large;"> 63 Kč/kg</span> </b></div><div style="font-weight: 400; text-align: start;"><br /></div><div style="font-weight: 400; text-align: start;"><b><div style="text-align: justify;"><b>Cena pro balení nad 5 kg (včetně): <span style="font-size: large;">61 Kč/kg</span></b></div></b></div><b style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div></b></div></b></div></b></div></b></div></div><div>-------------------------------------------------------</div><div><b></b></div><h2 style="text-align: left;"><u>OVESNÉ VLOČKY</u></h2><div><div><b style="font-weight: bold;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL9k_b1WKY7WcKSLm8zwRD3yHSDWUrBo0DNN_dYsCXUhOutnKgT7NoCimhWa_eNxk26gp9UY3AAi-R_A59ctUPGdORGrfkDNPfWHBVshDT9hUopnslKzUsZ77xCrvnRE0bMRwSG9erkKePvZllm04fOwEMLHZ4-zQ4g1b0VYBPUIxZDLhmKo7-orLFCsg/s2048/P1090964.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL9k_b1WKY7WcKSLm8zwRD3yHSDWUrBo0DNN_dYsCXUhOutnKgT7NoCimhWa_eNxk26gp9UY3AAi-R_A59ctUPGdORGrfkDNPfWHBVshDT9hUopnslKzUsZ77xCrvnRE0bMRwSG9erkKePvZllm04fOwEMLHZ4-zQ4g1b0VYBPUIxZDLhmKo7-orLFCsg/s320/P1090964.jpg" width="320" /></a></div>Info: </b>Ovesné vločky se budeme snažit mít vždy max. čerstvé. Sice mačkáči uvádí 1 rok trvanlivost, ale my dáváme jen 6 měsíců a navíc na obalu najdete datum zmáčknutí.</div><div style="font-weight: bold;"><b><br /></b></div><b>Cena pro balení do 4 kg:</b><span style="font-size: large; font-weight: bold;"> 70 Kč/kg</span><b> </b></div><div><br /><b>Cena pro balení nad 4 kg (včetně): <span style="font-size: large;">68 Kč/kg</span> </b></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-24543797409206114522021-05-27T20:03:00.014+02:002023-12-13T09:46:36.451+01:00Společné objednávání - lněný olej panenský jednoodrůdový <b>Země původu:</b> ČR (Morava)<br />
<br />
<b>Odrůda:</b> Libra<br />
<br />
<b>Čistota původu:</b> Bijo (semínka byla pěstována v BIO)<br />
<br />
<b>Maximální teplota při zpracování: </b>40 °C<br />
<span style="color: #990000;"><b><br /></b></span><span style="color: #990000;"><b><span style="color: #990000;">Do <span style="font-size: medium;">konce února 2024 </span></span></b><b style="color: #990000;">si můžete reservovat lněný olej</b></span> lisovaný z letošních lněných semínek. Lisování proběhne pár dní po tomto
termínu. A v následujících dnech bude olej rozesílán. O lněných semínkách a o
různosti a důležitosti odrůd se dočtete
<a href="http://panpekar.blogspot.cz/2012/01/lnena-seminka.html" target="_blank">zde</a> nebo rovnou tady -> <a href="https://celostnivzdelavani.cz/johanna-budwigova">https://celostnivzdelavani.cz/johanna-budwigova</a>. Budeme se snažit o nějakou pravidelnost, trvanlivost minimální píšeme 60 dní
od lisování, při dobrém skladování vydrží jistě déle, takže jednou za 3 měsíce.<div>Vždy lisujeme na konci: února, května, srpence, listopádu.<div><br /></div><div>
<b>Uskladnění: </b>Uchovávejte v chladu, ve tmě a v klidu.<br />
<br />
<b>Cena za balení:<span style="font-size: large;"> 210 Kč/ 0,25 l bal</span></b></div></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-50977287236609473782021-02-11T06:46:00.007+01:002024-02-08T15:30:33.849+01:00Klikva velkoplodá<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><b style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0vU1z1rF-Fnqg29OQLxkcn4en0O-5Qu0N2JKb9OvrKb_xp07lrMXWXO4m74CYGlqB_nVK0P4BLnxphWJvMIovT5e3ETBX7gsuXNemwPrjgQBgflypwYPhnE1z7AngrpF7TcOkvnsR1wh_wvtqU_76PKjqkpxH0SOz7m97rBeoMHQF1LOpZ4d2xHQ5vsA/s2048/P1090918.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0vU1z1rF-Fnqg29OQLxkcn4en0O-5Qu0N2JKb9OvrKb_xp07lrMXWXO4m74CYGlqB_nVK0P4BLnxphWJvMIovT5e3ETBX7gsuXNemwPrjgQBgflypwYPhnE1z7AngrpF7TcOkvnsR1wh_wvtqU_76PKjqkpxH0SOz7m97rBeoMHQF1LOpZ4d2xHQ5vsA/s320/P1090918.jpg" width="320" /></a></div><b style="text-align: left;"><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red;">Podařilo se nám sehnat o stupínek vyšší kvalitu. Dříve jsme měli klikvu půlenou, ale nyní ji můžete vidět v celé své kráse, tj. celou, takové sušené třešničky bez pecek. Delikatessen.</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><br /></b></div><div style="text-align: justify;"><b>Země</b><b> původu: </b><span>Kanada</span></div></b></div></b></div></b></div>
<b><br /></b>
<b>Čistota pěstění: </b>BIO<br />
<b><br />Maximální teplota při zpracování:</b> 40 °C<br />
<br />
<b>Složení: </b> BIO klikva velkoplodá 60%, BIO jablečný koncentrát 39%, BIO slunečnicový olej 1%<br />
<b><br /></b>
<b>Souvislosti: </b>Plody klikvy velkoplodé (<i>Vaccinium macrocarpon</i>),<i> </i>u nás běžně mystifikátorsky nazývané, brusinky kanadské jsou mnohem větší, než jak známe brusinky z našich hor a rašelinišť. Sušeny jsou ve vákuové peci. Léčí nejenom močové cesty, zánět močového měchýře, cukrovku a průjem. Velmi zajímavé je na klikvě i způsob, jak je pěstována a hlavně sklízena. Každá obsahuje totiž bublinku vzduchu a tohoto se velmi využívá. Při sklizni se pole zatopí vodou a pak strojem podrbou keříky a klikva vyplave, následně je stažena nafukovacími lany. Zkuste třeba kouknut <a href="https://www.youtube.com/watch?v=KTUbRyqo_os" target="_blank">zde</a>.<br />
<b><br /></b>
<b>Kdo chce jít hlouběji: </b>Klikva velkoplodá má vysoký obsah vitamínu C, tříslovin, minerálů, arbutinu, a především proanthokyanidinů, jenž jsou jednou z nejúčinnějších látek působících proti množení bakterií v močovém měchýři a zároveň vynikajících antioxidantů. Jsou doporučovány při narušení střevní bakteriální flóry, hlavně vznikla-li v důsledku užívání antibiotik. Spolehlivě také pomáhají proti plynatosti. Klikva mimo jiné obsahují kyselinu chinovou, která se vylučuje močí. Tato látka okyseluje krev, zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů (z kalciumfosfátu) a v případě, že již existují, dokáže je i rozpustit.<br />
<b><br /></b>
<b>Příprava a užití: </b>Jsou skvělou svačinkou. Vybádali jsme i její tradiční léčebné užití, jež je: rozdělíme plnou hrst plodů na 3 dávky, a ty konzumujeme vždy před jídlem. Hrst je universální měrnou jednotkou, hrst dítěte je menší množství než hrst dospělého může, tím vznikne poměrně přesné nadávkování. Vhodné užití je do sladkých jídel, jako jsou kaše a nákypy. Mohou posloužit i jako součást doma připravovaného müsli. Stejně tak po zalití vroucí vodou vám vznikne skvělý klikvový nápoj. <br />
<br />
<b>Balení: </b>Požadované množství<b> </b>klikvy vám rádi navážíme do našich papírových obalů.<br />
<b><br /></b>
<b>Uskladnění: </b>Uchovejte nejlépe ve skle bez přístupu vzduchu, v chladu a ve tmě.<br />
<br />
<b>Cena pro balení do 2 kg:<span style="font-size: large;"> 594 Kč/kg</span> </b><br />
<br />
<b>Cena pro balení nad 2 kg (včetně):<span style="font-size: large;"> 589 Kč/kg</span> </b>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-87286433176518315792021-01-13T11:42:00.006+01:002024-02-08T15:59:03.263+01:00Rýže Basmati nebroušená<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-mm-Tqiil7u1zlDf0nM36zVTDPvw1AgR7zFggpADcaMDwVoJUVSxa3o35k5cQTwlWw1-5KA8JdWzbauCTJiyRk2q7AWQqUXz1WJA3D8qdBt2ZYDd9Haq9NdeXeBoPL-VzNO5dVnEziBRkPYcfeRxiqjHAvdbl4DdPozHMc7LdP_WPw1MdrpDcv1iHCeY/s2048/P1090959.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; font-weight: bold; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-mm-Tqiil7u1zlDf0nM36zVTDPvw1AgR7zFggpADcaMDwVoJUVSxa3o35k5cQTwlWw1-5KA8JdWzbauCTJiyRk2q7AWQqUXz1WJA3D8qdBt2ZYDd9Haq9NdeXeBoPL-VzNO5dVnEziBRkPYcfeRxiqjHAvdbl4DdPozHMc7LdP_WPw1MdrpDcv1iHCeY/s320/P1090959.jpg" width="320" /></a></div><b><b>Země původu:</b> Indie</b>
<br />
<b>Odrůda:</b> Basmati<br />
<br />
<b>Čistota původu:</b> BIO<br />
<br />
<b>Maximální teplota při zpracování:</b> 35 °C<br />
<br />
<b>Souvislosti:</b> Nebroušená neboli natural rýže (někde uváděná také jako hnědá či celozrnná) není na rozdíl od bílé rýže tolik průmyslově opracována. Je to vlastně obilovina pouze zbavená plevy, toť vše. Tato rýže obsahuje kromě vlákniny i množství dalších živin, jako vitamín B, minerály, kyselinu listovou, draslík, zinek a jód. Tato rýže pomáhá snižovat riziko rakoviny tlustého střeva, prsu a prostaty. Škrob, který nebroušená rýže obsahuje, se tráví a tělo ho absorbuje pomalu, přitom pozvolna uvolňuje do těla glukózu. Tímto tmavá rýže pomáhá regulovat hladinu krevního cukru. Velmi vhodná pro cukrovkáře. Ph této rýže je neutrální.<br />
<br />
<b>Příprava a užití:</b> Tuto rýži je dobré namočit třeba i na 6-8 hodin do studené vody (stačí i 1/2 hodina). Poté se vaří o trochu déle jako <a href="http://panpekar.blogspot.cz/2013/08/ryze-basmati-bila-balena.html" target="_blank">bílá rýže</a>. Na 1 díl rýže 2 a 1/2 dílu osolené vody. Pod pokličkou přivedeme k varu, po té teplotu stáhneme na minimum a čekáme dokud se voda nevyvaří (neabsorbuje). Poté vše necháme "dojít" několik minut v peřině, či pod dekou nebo utěrkou. Budeme rádi za vaše podnětné zkušenosti z vaření této rýže.<br />
Velmi vhodná jako delikátní přílohovina k masům i zelenině. Skvělá na sladko - nákypy, kaše atd.<br />
<br />
<b>Balení: </b>Požadované množství vám rádi navážíme do našich/vašich papírových, nejlépe však plátěných obalů. Nejmenší jedno balení (u všeho obilí a luštěnin v našem krámě) je 1 kg.<br />
<b><br /></b>
<b>Uskladnění: </b>Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Papír, plátno, sklo.<br />
<br />
<b>Cena pro balení do 5 kg: </b><b><span style="font-size: large;">129 Kč/kg</span></b><br />
<br />
<b>Cena pro balení nad 5 kg (včetně):<span style="font-size: large;"> 126 Kč/kg</span> </b>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-84630620965555404482020-10-25T01:42:00.014+02:002024-02-08T15:15:22.509+01:00Hrách žlutý celý<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b style="font-family: inherit;"><span style="color: red;">Momentálně nabízíme jen hrách žlutý. Zelený v BIO kvalitě bez hmyzu je prostě ceněn zlotem. Budu rád za info, kdybyste někdo věděl o někom, kdo by ho uměl.</span></b><b style="font-family: inherit;"><br /></b>
<b style="font-family: inherit;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcSQ2lxmRMZQaeyP89HN1z23KKEQFYt9P9PCKGV_Zjws5bECTaEDqFOWro3yPoeQWc4fioaaRcS3jQdG6TTjFeIiM0-1ILnopgasZ5asAemOik1lWBCMMR21l-vIjSlDZyLgxSxQ-zaimtcsnbWkEpgUyjakXiRUsyFjro6gWdI1zTES7yJ-KVopXa5aI/s2048/P1090944.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcSQ2lxmRMZQaeyP89HN1z23KKEQFYt9P9PCKGV_Zjws5bECTaEDqFOWro3yPoeQWc4fioaaRcS3jQdG6TTjFeIiM0-1ILnopgasZ5asAemOik1lWBCMMR21l-vIjSlDZyLgxSxQ-zaimtcsnbWkEpgUyjakXiRUsyFjro6gWdI1zTES7yJ-KVopXa5aI/s320/P1090944.jpg" width="320" /></a></div>Maximální teplota při zpracování: </b><span style="font-family: inherit;">40°C</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<b style="font-family: inherit;">Místo původu: </b><span style="font-family: inherit;">ČR</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><b>Čistota pěstění: </b>BIO</span><div><br /></div><div><span style="font-family: inherit;"><b>Odrůda žlutý:</b> Eso</span><div><span style="font-family: inherit;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: inherit;"><b>Souvislosti:</b> Hrách setý <i>(Pisum sativum)</i> </span>je rostlinou výhradně <span style="font-family: inherit;">pěstovanou. V přírodě planě neroste, pouze občas, a to pak zase zplaňuje. Jeho původ není zcela jasný, nejčastěji ale bývá odvozován od </span><i style="font-family: inherit;">Pisum elatius</i><span style="font-family: inherit;">, jež roste v jižní Evropě a jihozápadní Asii. Jako kulturní rostlina byl pěstován již v mladší době kamenné, v současnosti se pěstuje téměř po celém světě.</span></div><div><b style="font-family: inherit;"><br /></b></div><div><b style="font-family: inherit;">Kdo chce jít hlouběji: </b><span style="font-family: inherit; font-weight: bold;">Vyvážená kombinace</span></div><div><span style="font-family: inherit;">vitaminů, minerálů, bílkovin a nukleových kyselin dělá z hrášku opravdovou injekci energie pro naše buňky, tkáně, mozek i nervový systém. Hlavně sportující, děti ve vývinu a těžce fyzicky pracující lidé (vyvinuté z dětí po vývinu) mohou efektivně čerpat z hrášku, podporuje totiž růst svalové hmoty a zdraví a pevnost tkání a </span>kostí.<br />
<span style="font-family: inherit;">Jako každá luštěnina, i hrách obsahuje cukry, které jsou pro naše tělo zdrojem okamžitě využitelné energie. Zapomenout nesmíme ani na vlákninu, která čistí náš zažívací trakt od toxických usazenin a pomáhá se snižováním nadměrného cholesterolu v krvi. Mimo jiné je zjištěno, že zelená uklidňuje.</span><br />
<b style="font-family: inherit;"><br /></b><b style="font-family: inherit;">Příprava a užití: </b><span style="font-family: inherit;">Před vařením je dobré jej (jako každou luštěninu a obilí) namočit, nejlépe do vody s octem jablečným přes noc. Poté důkladně propláchneme a vaříme bez soli do změknutí. Pokud byste i poté měli stále ještě obavu o vaše zažívání a domácí klima, vyměňte po chvíli vaření vodu ještě jednou. My doma při vaření přidáváme do vody ještě mořské řasy a vývar pijeme.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Hrách je velmi vhodný do polévek, jako příloha, na pomazánky, do salátů, na karbanátky či zapečený, jako kuba. Nebo hrách a kroupy, to je pro chytrý, neuvěřitelná chuť jednoducha, ano, máme na mysli judaistický šoulet!</span><br />
<b style="font-family: inherit;"><br /></b><b style="font-family: inherit;">Doporučená obezřetnost:</b><span style="font-family: inherit;"> Před konzumací, jak je odpradávna dobrým zvykem, doporučujeme si semínka v malé vrstvě a řádně prohlédnout, nikdy nemůžete vědět, kde na vás číhá skála nebo jiná část krajiny. Současně si můžete vědomě užít neuvěřitelných tvarů, struktur a barev, jež pro vás vytvořil Taťka příroda. N</span>ebojte se přinést si mikroskop a objevit další vesmír.<br />
<b style="font-family: inherit;"><br /></b><b>Balení: </b>Požadované množství<b> </b>hrachu vám rádi navážíme do našich/vašich papírových nebo plátěných obalů. Nejmenší jedno balení u všeho obilí a luštěnin u nás je 1 kg.<br />
<span style="font-family: inherit;"><b><br />Uskladnění: </b>Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Papír, plátno, sklo.</span><br />
<b style="font-family: inherit; text-align: center;"><br /></b>
<b style="font-family: inherit; text-align: center;">Cena pro balení do 5 kg :<span style="font-size: large;"> 101 Kč/kg</span> </b><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span><span style="font-family: inherit;"><b>Cena pro balení nad 5 kg (včetně):<span style="font-size: large;"> 97 Kč/kg</span> </b></span></div></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-57365060216511870842020-10-22T10:58:00.004+02:002024-02-08T16:47:51.900+01:00Fíky sušené<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNYv5gvkp9B0OKlVSGoGRVQy1YUDrPu08aDaRcvW4wEy-m6e06sjMsHw1Ax7qCMBZAzSzUZdkdv9iDJ8H1aXxGQZQoMYcRYJ2Kgs_6-5DSDxu-_-gNexYfV84M7LW1YbClx4sEO3Q72UZPxiofVx-Cy9uzevlI8dChxyN8XHc0jdchAqixK2JxOKk0BtQ/s2048/P1090921.jpg" style="clear: left; display: inline; float: left; font-weight: bold; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNYv5gvkp9B0OKlVSGoGRVQy1YUDrPu08aDaRcvW4wEy-m6e06sjMsHw1Ax7qCMBZAzSzUZdkdv9iDJ8H1aXxGQZQoMYcRYJ2Kgs_6-5DSDxu-_-gNexYfV84M7LW1YbClx4sEO3Q72UZPxiofVx-Cy9uzevlI8dChxyN8XHc0jdchAqixK2JxOKk0BtQ/s320/P1090921.jpg" width="320" /></a></div><div><b style="font-weight: bold;">Místo původu:</b> Španělsko (Malaga)</div>
<br />
<b>Čistota původu:</b> <a href="https://panpekar.blogspot.com/2011/10/filosofie-bezobaloveho-opobchodu.html" target="_blank">Bijo</a><br />
<br />
<b>Maximální teplota při zpracování: </b>40 °C<br />
<br />
<b>Složení:</b> Fíky sušené na slunci, rýžová mouka (proti slepení, není problém ji opláchnout).<br />
<b><br /></b>
<b>Souvislosti:</b> Strom, na kterém tato dobrota roste, se zove Fíkovník smokvoň (<i>Ficus carica</i><span face="sans-serif" style="background-color: white; color: #252525; font-size: 14px;">)</span>. Vypadá jako ovoce, sladké je to jako ovoce, ale ovoce to není, milý princi. Je to jakési květenství naruby - sykonium. Ono tahle rostlina, mezi jejíž druhy patří i fíkus, co má váš soused odnaproti v obýváku, je kapitola sama pro sebe. Jak se můžete dočíst třeba ve velmi vtipném příspěvku na<a href="http://www.ueb.cas.cz/cs/content/kvetenstvi-naruby" target="_blank"> stránkách Ústavu experimentální botaniky AV ČR</a>, třeba, že rozmnožování fíkovníků je komplikovanější než brazilská telenovela a další pikantérie ze života tohoto prapodivce.<br />
<br />
<b>Kdo chce jít hlouběji: </b>Fíky jsou nejlepší alternativou k různým nezdravým sladkostem. Jsou mnohem stravitelnější a nepůsobí na tloušťku. Mají ze všech potravin nejvyšší alkalické hodnoty, tudíž jsou vhodné k neutralizaci překyseleného organismu.<br />
Fíky obsahují hodně vlákniny, a sice pektin (což je rozpustná vláknina, která snižuje krevní hladinu cholesterolu a také je to želírovací prostředek, takže drazí experimentátoři, těm, co to teď docvaklo, svoje poznatky pište dolů pod příspěvek) a nerozpustnou vlákninu (která usnadňuje průchod jídla střevy, a tak chrání před různými jinými střevními nepříjemnostmi). Díky vysokému obsahu látek, jež vytvářejí slizy, fungují fíky jako vynikající přírodní projímadlo, resp. regulovadlo střevní fauny a flory. Jeden fík dokáže zahnat hlad klidně i na několik hodin, skvěle vyživuje jak nervy, tak i mozek vitální silou a ještě pomáhá zbavit se nadbytečných kilogramů. Znáte něco lepšího než tenhle naruby květ?<br />
<br />
<b>Užití:</b> Buďto přímo do obličeje, nebo do sladkého vaření i pečení. Když je proženete přes mlýnek či mixér, vznikne hmota tvárná, měkká, sladká, však vy jistě něco vymyslíte...<br />
<br />
<b>Balení</b><b>: </b>Požadované množství<b> </b>fíků vám rádi navážíme do našich papírových obalů. Na větší množství často nabízíme recyklovaný igelitový obal od fíků či hrozinek.<br />
<br />
<b>Uskladnění: </b> Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Doporučujeme skladovat v temnu a v uzavřené skleněné nádobě.<br />
<b><br /></b>
<b>Cena pro balení do 3 kg:<span style="font-size: large;"> 265 Kč/kg</span> </b><br />
<br />
<b>Cena pro balení nad 3 kg (včetně): <span style="font-size: large;">260 Kč/kg</span> </b>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-73467150043670515262020-10-07T10:05:00.012+02:002024-02-08T16:15:47.444+01:00Slzovka obecná<p><b></b></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZj8v02ODXO3R7CPkkR-MeufsfO3y11dmCuWTHGFsiMAO-uIE98qFEU1XsureQ5kDkNc53bzyfyzhN813pV8cXqW2DugBwpcksqeg2vFoGMJ5YfYMYCNow8wq-oU-8q4Cj8Z7_LBBTC564IMSDRGkmOhxxh6GCumVubDGjishS2vMsz0tC7ZqgFJ8upNM/s2048/P1090958.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZj8v02ODXO3R7CPkkR-MeufsfO3y11dmCuWTHGFsiMAO-uIE98qFEU1XsureQ5kDkNc53bzyfyzhN813pV8cXqW2DugBwpcksqeg2vFoGMJ5YfYMYCNow8wq-oU-8q4Cj8Z7_LBBTC564IMSDRGkmOhxxh6GCumVubDGjishS2vMsz0tC7ZqgFJ8upNM/s320/P1090958.jpg" width="320" /></a></div>Země původu</b>: Thajsko</div><p></p><b>Čistota původu</b>:<b> </b>Bijo (BIO certifikát nemá, ale máme k ní mraky kontrolních měření a atestů: těžké kovy, DDT, GMO Free, arsen, cadmium, olovo, pesticidy a dalších nežádoucích látek)<br /><br /><b>Maximální teplota při zpracování:</b> neznámá<div><br /></div><div><b>Klíčivost</b>: neklíčí</div><div><br /><div><b>Lepek</b>: < 20 mg/kg, běžně uváděna jako BEZLEPKOVÁ POTRAVINA<br /><br /><b>Souvislosti</b>: Slzovka obecná (<i>Coix lacryma-jobi</i>) je jednoletá tropická obilnina, její kolínka připomínají bambus a dorůstá až do 3 m. Na kvalitu půdy je velmi nenáročná a běžně se používá jako pícnina, v Indii hojně na mouku či jako okrasná rostlina. Semínka se mimo jiné používají k výrobě růženců.<br /><br /><b>Kdo chce jít hlouběji</b>: Semena slzovky mají podobná účinky jako ječmen: jsou silně detoxikační. Obsahují škrob, tuk, bílkoviny, aminokyseliny: leucin, tyrosin, lysin, triterpenoidy: coixol, coixan, coixenolid a steroly: stigmasterol a kampesterol. Pokud někdo z toho něco zná, tak má bod. Za dva body si pak můžete udělat dřep.</div><div>Když začneme klasickou euroamerickou meducínou, tak potvrzeno máme použití proti různým druhům zhoubných nádorů. V poslední době se zjistilo, že v semenech obsažený coixenolid má skutečně kancerostatické účinky (tzn. že zpomaluje či ouplně zastavuje růst zhoubných buněk).</div><div>Slzovce obecné se přezdívá pro její účinky a vzhled mimo jiné „bílá perla východu“ a je jednou z léčivek v tradiční čínské medicíně. Podle čínské medicíny je slzovka antioxidantem, který čistí organismus od všech nánosů, očišťuje organismus od zahlenění, léčí dnu, žlučníkové a ledvinové kameny a písek, regmatická onemocnění, artrózu, vysoký krevní tlak, obezitu, potíže s cholesterolem a aterosklerózou. Může být užitečným pomocníčkem při celiakii nebo Crohnově chorobě.</div><div>V čínské medicíně je velmi uznávaná i pro svoji schopnost uvolňovat zatuhlá ložiska škodlivin z organismu, například cysty, myomy, strumy, fibromy, různé nádory i otoky.<br />Slzovka obecná posiluje žaloudek i slezinu a z organismu odvádí přebytečnou vodu, její účinky jsou močopudné.<br />Při kašli a různých respiračních onemocněních pomáhá posílit plíce.<br />Pokožku udržuje hebkou a vláčnou, chrání před ekzémy, pomáhá léčit zánětlivá onemocnění kůže – např. lupénku, akné, bércové vředy atd. Dle čínské tradice se věří i tomu, že zpomaluje šedivění vlasů a užívá se pro jakýsi „restart“ organismu, zbavení se únavy a všeho přebytečného.<br />V Číně se slzovka užívá na začátku podzimu pro posílení obranyschopnosti (především dětské imunity organismu). Pojídá se pak po dobu 3 týdnů každý večer jedna malá miska kaše připravené ze slzovky a mrkve. Uf, takže opět máme co do činění s další přísadou elixíru mládí.</div><div><br /><b>Příprava a užití</b>: Uplatnění, jak jste četli nahoře, je mnoho, jak z východu, tak i ze západu jdou zprávy, že tohle naše tělo potřebuje, ale dobrého pomálu! </div><div><u>V kuchyni</u>: Držme se východního moudra, že na osobu by se mělo požívat denně max. 4 polévkové lžíce suché slzovky. Pořádně propláchnutou a namočenou přes noc, či min. na 1 hod. vaříme do měkka (tak 20 min.), nejlépe s mořskými řasami a přidáváme, kam se nám zachce, obdobně třeba jako kroupy. Do polévek, do rýže, do salátů, do karbanátků. </div><div><u>Čaj</u>: Opražíme na suché pánvi a vaříme 15 minut. Scezený čaj pijeme na posílení imunity.</div><div><u>Vývar</u>: Jako při vaření. Propláchnutou a předem namočenou slzovku vaříme bez pokličky, klidně i hodinu. Popíjíme a klidně i pojídáme.</div><div>Využití je fůra klidně strýček Google poradí.</div><div><br /></div><div><b>Upozornění</b>: Podle tradiční čínské meducíny se nedoporučuje slzovku užívat v případě těhotenství, při akutním infekčním onemocnění (chřipka, angína apod.).</div><div><br /><b>Balení: </b>Požadované množství<b> </b>slzovky vám rádi navážíme do našich/vašich papírových nebo plátěných obalů. Sice u nás obilé vážíme min. 1 kg, zde uděláme výjimku. Takže min. 0,25 kg.<br /><br /><b>Uskladnění: </b>Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Papír, plátno, sklo.<br /><br /><b>Cena pro balení do 3 kg</b>:<span style="font-size: large; font-weight: bold;"> 345 Kč/kg</span><b> </b><br /><br /><b>Cena pro balení nad 3 kg (včetně)</b>: <span style="font-size: large; font-weight: bold;">339 Kč/kg</span><b> </b></div></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-76079182256451420292020-09-20T22:18:00.014+02:002024-02-08T15:34:08.952+01:00Konopná semínka<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><b>Odrůda:</b> Finola</div><div>
<br />
<b>Čistota původu:</b> BIO<br />
<br />
<b>Max. teplota při zpracování:</b> 40 °C<br />
<br />
<b>Klíčivost:</b> výborná<br />
<br />
<b>Souvislosti:</b> Konopí seté (<i>Cannabis sativa</i>)<i> </i>je jednou z rostlin nedoceněných vlastností. Její rozsáhlé spektrum dobrého působení nejen na lidský organismus jsou stále ještě pro současnou meducínu „skrytá”. Současné sémě máme z Broumovska, Cuvée směr francouzských odrůd Ferimon a Fedora.<br />
<br />
<b>Kdo chce jít hlouběji:</b> Konopné semeno má velmi vysoký obsah obou základních nenasycených kyselin – kyseliny linolové (56 %) a kyseliny alfa-linolenové (18 %). Tyto omega-3 mastné kyseliny si lidský organismus neumí sám vytvářet, musejí být přijímány potravou. Konopné semínko obsahuje také poměrně vysoký podíl kyseliny gama-linolenové, který se pohybuje mezi 2 a 4 %. Mastné kyseliny omega-3 a omega-6 jsou potřebné např. pro syntézu částí buněčné membrány a mitochondrií. <i>Nebojte, také nevíme, o co jde, to jsme vyčetli, ale pro zasvěcené to bude zajímavé počtení</i>. Kromě toho snižují krevní tuk a cholesterol a podílejí se na výstavbě určitých tkáňových hormonů. Jejich nedostatek může tedy vést k těžkým onemocněním látkové výměny.<br />
Optimální přísun omega-3 mastných kyselin je důležitý pro každého člověka, obzvláště pak pro těhotné a kojící ženy, protože pozitivně ovlivňuje rozvoj mozku nenarozeného dítěte a novorozenců.<br />
<br />
<b>Užití:</b> Mohou se jíst samotná jen tak bez jakýchkoli úprav, řádně pokousat. Výtečná jsou zejména lehce opražená a buď se solí, či s trochou tmavého cukru, který necháme zkaramelizovat. Neloupaná jsou vhodná ku<a href="http://vyzivujicitradice.cz/2011/11/17/naklicene-obili-orechy-seminka/" target="_blank"> klíčení</a> a oboje také do salátu, kaší nebo do chleba.<br />
<b><br /></b>
<b>Doporučená obezřetnost:</b> Před konzumací, jak je odpradávna dobrým zvykem, doporučujeme si semínka v malé vrstvě a řádně prohlédnout, nikdy nemůžete vědět, kde na vás číhá skála nebo jiná část krajiny. Současně si můžete vědomě užít neuvěřitelných tvarů, struktur a barev, jež pro vás vytvořil Taťka příroda.<br />
<br />
<b>Balení: </b>Konopná semínka máme ve 25kg pytlích, tudíž je můžeme vážit do našich/vašich pevnějších papírových, nejlépe však plátěných pytlíků.<br />
<br />
<b>Uskladnění:</b> Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Jako všechny olejniny doporučujeme skladovat v uzavřené skleněné nádobě. Jako to loupané semínko ocení i chladničku.<br /><span></span>----------------------------------------------------------------------<br /><div style="text-align: left;"><span style="font-size: x-large;"><b>Konopná semínka neloupaná</b></span></div>
<b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div><b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxjvFMcuQ2wR7_SUEC6hyHC2TEc4_uA4ySjNft5UeKiwsB2eAEThSKYQvK_49MAdVkvi6JmfKZCR0HsBJaEFWBXQAqWVspDQES705Av3XOvD34nOAdpeti6Qhn8SKB87Ty-YhWjnAupwOJe9wIJi7rc-2W5tgSrij-9PSBbC-xwrvLawPQAoaj0v-VHvo/s2048/P1090911.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxjvFMcuQ2wR7_SUEC6hyHC2TEc4_uA4ySjNft5UeKiwsB2eAEThSKYQvK_49MAdVkvi6JmfKZCR0HsBJaEFWBXQAqWVspDQES705Av3XOvD34nOAdpeti6Qhn8SKB87Ty-YhWjnAupwOJe9wIJi7rc-2W5tgSrij-9PSBbC-xwrvLawPQAoaj0v-VHvo/s320/P1090911.jpg" width="320" /></a></div>Místo původu:</b><span style="font-weight: 400;"> ČR</span></div><div><b><br /></b></div>Cena pro balení do 3 kg: </b><b><span style="font-size: large;">195 Kč/kg </span></b><br />
<br />
<b>Cena pro balení nad 3 kg (včetně):<span style="font-size: large;"> 191 Kč/kg </span></b></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>---------------------------------------------------------------------</div><div><div style="text-align: left;"><span style="font-size: x-large;"><b>Konopná semínka loupaná</b></span></div></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVbcb1irv2PUwtjVGxR4HLBJeRZuWsT5VkpgY4Fb67jcn2mZbnKQpe9fHreTc7PgH7tBDNvH0PetErqy6a3eg4XeahIy6NOebBnJJQCY24pIG76IsDPrGQpSVl-eJT4vWtFcofmUeQ9Gn7i9rJeoT8g0vxRMnIcaLCJ9eJ5TCOtdy4Qr8oDgaUtanEbfc/s2048/P1090910.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVbcb1irv2PUwtjVGxR4HLBJeRZuWsT5VkpgY4Fb67jcn2mZbnKQpe9fHreTc7PgH7tBDNvH0PetErqy6a3eg4XeahIy6NOebBnJJQCY24pIG76IsDPrGQpSVl-eJT4vWtFcofmUeQ9Gn7i9rJeoT8g0vxRMnIcaLCJ9eJ5TCOtdy4Qr8oDgaUtanEbfc/s320/P1090910.jpg" width="320" /></a></div>Tato semínka nakupujeme cca 4 x ročně, tzn, že byste u nás měli mít stále čerstvě loupané. Samozřejmě, pro obě verze semínek platí to, co je nahoře: BIO - FINOLA atd.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Místo původu:</b> Německo</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div><b>Cena pro balení do 2 kg: </b><b><span style="font-size: large;">598 Kč/kg</span></b><br /><br /><b>Cena pro balení nad 3 kg (včetně):<span style="font-size: large;"> 594 Kč/kg</span></b></div><div><br /></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-92094301504355880472020-09-14T08:40:00.033+02:002024-03-26T15:52:19.999+01:00Doprava<div><b>Všechny ceny jsou včetně DPH a váhy jsou netto, tzn. váha objednaného tovaru, bez obalů.</b></div><div><br /></div><div><b style="color: #990000; font-size: xx-large;"><span style="color: #990000;"><span style="font-size: x-large; text-decoration-line: underline;">Možnosti dopravy po ČR</span></span></b><b style="color: #990000; font-size: xx-large;"><span><span style="font-size: large;">:</span></span></b></div><b><span><span style="font-size: x-large;"><div><b style="text-decoration-line: underline;"><span><span style="color: black; font-size: medium;">(</span><span style="font-size: medium;">váha</span></span></b><b style="text-decoration-line: underline;"><span><span style="font-size: medium;"> obsahu</span></span></b><b style="text-decoration-line: underline;"><span><span style="font-size: medium;"> každého jednoho balíku, vyberte co vám vyhovuje</span><span style="color: black; font-size: medium;">)</span></span></b></div></span></span></b><div><b><span style="font-size: large;">* </span></b><span><b style="font-size: x-large;">do 4 kg</b><b style="font-size: x-large;"> za </b></span><span style="color: #990000; font-size: x-large; font-weight: bold;">96 Kč </span><b><span style="font-size: large;">Zásilkovna </span><a href="https://www.zasilkovna.cz/pobocky" style="font-size: x-large;" target="_blank"><span style="color: #073763;">na výdejní místa</span></a><span style="font-size: large;"> </span></b></div><div><span style="font-size: large; font-weight: bold;">* </span><span><b style="font-size: x-large;">do 13,5 kg</b></span><span style="font-size: large;"> <b>za </b></span><span style="color: #990000; font-size: x-large; font-weight: bold;">122 Kč </span><b><span style="font-size: large;">DPD </span><a href="http://pickup.dpd.cz/" style="font-size: x-large;" target="_blank"><span style="color: #073763;">na výdejní místo</span></a><span style="font-size: large;"> </span></b></div><div><div><b><span style="font-size: large;">* </span><span style="font-size: large;">do 28 kg </span></b><b><span style="font-size: large;">za</span><span style="font-size: large;"> </span><span style="color: #990000; font-size: x-large;">158 Kč </span></b><b><span style="font-size: large;">DPD na vaši adresu </span></b></div><div><br /></div><div>
<div><b><span style="color: #990000;">Při objednávce (bez dopravy) nad 4.000 Kč se s vámi o dopravné šábnem na půl. </span></b>Žádáte-li o rozdělení téže komodity do vícero obalů, pak s těmito výhodami bohužel počítat nemůžete.</div><div><div><b>---------------------------------------------------------------------------</b></div><div><b><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><u>Možnosti dopravy na SK</u></span></b><b><span style="color: #990000; font-size: large;">:</span></b></div><div><b style="font-size: xx-large; text-decoration-line: underline;"><span><span style="font-size: medium;">(váha</span></span></b><b style="font-size: xx-large; text-decoration-line: underline;"><span><span style="font-size: medium;"> obsahu</span></span></b><b style="font-size: xx-large; text-decoration-line: underline;"><span><span style="font-size: medium;"> každého jednoho balíku, vyberte co vám vyhovuje)</span></span></b></div><div><b><span style="font-size: large;">* </span></b><b><span style="font-size: large;">do 4,5 kg </span></b><b><span style="font-size: large;">za </span><span style="color: #990000; font-size: x-large;">165 Kč </span></b><b><span style="font-size: large;">Zásilkovna </span><a href="https://www.zasilkovna.cz/pobocky" style="font-size: x-large;" target="_blank"><span style="color: #073763;">na výdejní místa</span></a><span style="font-size: large;"> </span></b></div><div><b><span style="font-size: large;">* </span></b><b><span style="font-size: large;">do 8 kg</span></b><span style="font-size: x-large;"> </span><b><span style="font-size: large;">za </span><span style="color: #990000; font-size: x-large;">220 Kč </span></b><b><span style="font-size: large;">Zásilkovna </span><a href="https://www.zasilkovna.cz/pobocky" style="font-size: x-large;" target="_blank"><span style="color: #073763;">na výdejní místa</span></a><span style="font-size: large;"> </span></b></div><div><b><span style="font-size: large;">* </span></b><b><span style="font-size: large;">do 28 kg</span></b><span style="font-size: x-large;"> </span><b><span style="font-size: large;">za</span><span style="color: #990000; font-size: x-large;"><span> 400</span><span> Kč </span></span></b><b><span style="font-size: large;">DPD na vaši adresu</span></b></div><div><b>---------------------------------------------------------------------------</b></div><div><b>Pokud nám pošlete počtou své plátěné a papírové obaly </b>adekvátních rozměrů (vzhledem k zakázce), odečteme vám <b>20 Kč</b> z objednaného zboží<b>. </b></div><div>
<b><br /></b>
<b><span style="color: #660000;">Platba</span></b> je v našem obchodě možná <a href="http://panpekar.blogspot.cz/2011/11/kontakt.html" style="font-weight: bold;" target="_blank">převodem na účet</a> i v € nebo dobírkou , ale pouze za hotové v ČR s příplatkem 40 Kč.<br />
<b>---------------------------------------------------------------------------<br /></b>
<b>OpObchodní podmínky si můžete proštudýrovat <a href="http://www.panpekar.cz/stahovani/obchodni_%20podminky.pdf" target="_blank"> zde</a>. </b>Dočtete se tam mimo jiné, i jak se zachovat v kritických situacích, které se samozřejmě nestávají často. Např.: dopravní kurýr vám dovezl balík, který na první pohled jeví známky dosti nešetrného zacházení, pak máte právo jej nepřevzít, nebo se s řidičem domluvit na jiné variantě - pravděpodobně bude chvíli koukat jak řidič na vrata, pak vytáhne papír, na který bude chvíli něco malovat, pak vás požádá o signaci jeho obrázku (!?) a zase pojede dělat Vánoce dalším hodným dětem. Pokud by se cokoli podobného událo, napište nám to, či zavolejte co nejdříve, pomůžeme vám rádi nastalou situaci vyřešit. Věřte, že takováto politováníhodná událost se stává maximálně jednou za 7 let. Takže v takovém případku jste vlastně dítě štěstěny!<br /></div>
</div>
</div></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-65884684294157284732020-09-01T10:46:00.021+02:002024-02-08T16:59:50.486+01:00Pšenice špalda<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje4j7N6fXtHI2G16vaUVQ6y8_hFmEWhaxQ2KzdWk6BiRBP8JMGt38e36lP9CrysOJz9q6AlxdKDZJA-rY_x3ipxDpLgTPoMnT5P5mywRLn9ILrTDtypAcAXGlf2kqbkgJQcOxUy5zIGD2z2BVQcRNm3zEP4AP9VgFywx2E3hTW-XERQc9vXcYzJPvN4QI/s2048/P1090969.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; font-weight: bold; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje4j7N6fXtHI2G16vaUVQ6y8_hFmEWhaxQ2KzdWk6BiRBP8JMGt38e36lP9CrysOJz9q6AlxdKDZJA-rY_x3ipxDpLgTPoMnT5P5mywRLn9ILrTDtypAcAXGlf2kqbkgJQcOxUy5zIGD2z2BVQcRNm3zEP4AP9VgFywx2E3hTW-XERQc9vXcYzJPvN4QI/s320/P1090969.jpg" width="320" /></a></div><b>Místo původu: </b>ČR<br />
<br />
<b>Čistota pěstění: </b>BIO<div><br /></div><div><b>Odrůda</b>: Tauro<br />
<br />
<b>Maximální teplota při zpracování:</b> 35 °C<br />
<br />
<b>Klíčivost:</b> většinou dobrá (čím složitější obal, tím víc se pak musí do zrna při loupání bacit, čím více nabacané zrno, tím hůře klíčí)<br />
<br />
<b>Souvislosti:</b> Pšenice špalda <i>(Triticum spelta) </i>je druh rozpadavé pšenice. Byla pěstována v Evropě již před 8000 lety, pěstovali ji Egypťané, Keltové i Germáni. Později ustoupila šlechtěné pšenici, která vykazovala vyšší výnosy. V současnosti je špalda považována za zdravější alternativu šlechtěné pšenice, s vyšším podílem minerálních látek a bílkovin. Vzhledem ke své minimální reakci na hnojení umělými hnojivy, značné odolnosti proti škůdcům, chorobám a nepřízni počasí je vhodnou a často využívanou plodinou v ekologickém (organickém) zemědělství.<br />
<br />
<b>Kdo chce jít hlouběji: </b>Sv. Hildegarda z Bingenu kdysi dávno jednou řekla: „Kdyby už člověk nemohl nic jíst a nic mu nepomáhalo, špalda jej postaví na nohy. Špalda je teplá, tučná i sladká.“ Obsahuje vysoký podíl bílkovin (17 %), kvalitní tuk s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin (2,5 %), sacharidy (68 %), minerály (hořčík, vápník, draslík, fosfor, zinek) a vitamíny, především skupiny B. Moderní medicína špaldě připisuje pozitivní účinky na stimulaci imunitního systému. Zároveň je špalda lehce stravitelná a má mnohem nižší toxicitu pro alergické jedince.<br />
<b><br /></b>
<b>Příprava a užití: </b>Před každou přípravou (teda krom mletí a vločkování) doporučujeme vědomě špaldu přebrat na talíři či na stole. Hnedle se vám naskýtá krásná příležitost, pokochat se geniálními tvary, výtvory taťky přírody. Jako všechny obiloviny i špalda vyžaduje namočení před samotným vařením (samozřejmě, že je můžete ještě před či po uvaření opražit) a následně jako příloha, či rozvařená na kaši. Nebojte se nechat <a href="http://zubeni.posterous.com/naklicene-obili-orechy-seminka" target="_blank">naklíčit</a>, živou přílohou tělo potěšíte. Špadla je velice dobrá a vhodná k přípravě rizota. Samozřejmostí je možnost umlet ze špaldy vysoce hodnotnou mouku k výrobě všech pečených pochoutek.<br />
Vyrábí se z ní kávovina jako zdravá náhražka kávy. Nebudeme daleko od tématu, když přiložíme svoje polínko do ohně. Podle našich zkušeností je velmi chutný a posilující nápoj z jakéhokoli obilí, děláme ho tak, že nasucho opražené obilí zalijeme vodou a vaříme tak 15 minut, velmi doporučujeme, ta chuť! <br />
Ve Švýcarsku se dále používá jako sladová přísada (pivo Dinkel Einsiedler bier). Špaldovou slámu můžeme využít k výrobě došků, či výrobě slamníků na spaní.<br />
<b><br /></b>
<b>Balení: </b>Požadované množství<b> </b>pšenice špaldy vám rádi navážíme do našich/vašich papírových nebo plátěných obalů. Nejmenší jedno balení (u všeho obilí a luštěnin v našem krámě) je 1 kg.<b></b><br />
<br />
<b>
Uskladnění: </b>Uchovávejte v suchu, chladu a klidu. Papír, plátno, sklo.<br />
<b><br /></b>
<b>Cena pro balení do 5 kg: </b><b><span style="font-size: large;">69 Kč/kg</span> </b><br />
<br />
<b>Cena pro balení nad 5 kg(včetně):<span style="font-size: large;"> 67 Kč/kg</span></b></div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1698030003171881190.post-22857283006288718462020-07-02T13:07:00.037+02:002024-02-01T11:41:58.660+01:00Kokosové výrobky Dr. Goerg<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b style="text-align: left;"><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-cYvV_Ubok9c/X1TEFdeDZSI/AAAAAAAAFTc/8LTkFd9YQZ4nOM88sQOrwWm3HIA_t5_ugCPcBGAsYHg/s261/Dr--Goerg-logo.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="216" data-original-width="261" height="138" src="https://1.bp.blogspot.com/-cYvV_Ubok9c/X1TEFdeDZSI/AAAAAAAAFTc/8LTkFd9YQZ4nOM88sQOrwWm3HIA_t5_ugCPcBGAsYHg/w167-h138/Dr--Goerg-logo.jpg" width="167" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr></tbody></table></b><b style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><b>Nabízíme </b><b>kokosové výrobky Dr. Goerg v</b><b> kvalitě BIO, RAW, vegan, Fair Trade atd. </b></div></b></div><div>
<br /></div>
<div>
Nechtělo se nám nejdříve zařazovat do krámu další cizozemskost, ale tohle je fakt jiné kafe (samozřejmě myšleno jiný kokos). Jak přístupem při pěstování a výrobě, tak kvalitou, s jakou jsme se u kokosových výrobků ještě nesetkali. Zde k vidění ono království kokosem, do 72 hodin od utržení zpracovaným, vonící: <a href="https://www.drgoerg.com/" target="_blank">https://www.drgoerg.com/</a>.</div> <br />Končíme s dřívějším zamlouváním, nyní bychom měli mít všechen tento tovar na skladu. <br /> A abychom vyhověli vašim požadavkům (co se týče zajíců ve sklenici), tak jo teda pokud budete chtít na košt odvážit do čistých recyklo sklenic olej a máslo, tak napište.<div><br />
<div style="border: none; margin-bottom: 0cm; padding: 0cm;"><div><b style="text-align: left;">Všechny tyto výrobky jsou: </b></div>
</div>
<ul>
<li>Země původu: Filipíny </li>
<li>BIO</li>
<li>RAW (krom poslední položky - chipsy)</li>
<li>GMO free </li>
<li>100% vegan </li>
<li>100% spravedlivý, poctivý, udržitelný</li>
<li>„Fair Trade pro Fair Life“ podporuje sociální blaho našich kokosových zemědělců</li>
<li>při sklizni kokosů se nepoužívají opice, ale lidé</li>
<li>pouze 72 hodin od sklizně až do konečného výrobku </li>
<li>100% nebělené </li>
<li>bez žádných přísad</li>
<li>přirozeně bez lepku a laktózy</li>
<li>nerafinované</li>
</ul><div><h2>-------------------------------------------------------------------</h2>
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-slbBFKeuz5Y/XAP35-GdfHI/AAAAAAAADr8/xDF2ECRnlvEUxH1fuDVDJSYy1jVu4MKtQCKgBGAs/s1600/olej%2Bkopie.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="472" data-original-width="265" height="181" src="https://4.bp.blogspot.com/-slbBFKeuz5Y/XAP35-GdfHI/AAAAAAAADr8/xDF2ECRnlvEUxH1fuDVDJSYy1jVu4MKtQCKgBGAs/w100-h181/olej%2Bkopie.jpg" width="100" /></a><span style="font-size: large;"><b><u>Kokosový olej - 0,5 l</u></b></span><br />
<ul>
<li>Složení: kokos</li>
<li>olej panenský (lisovací teplota nižší než 40 °C) </li>
<li>až 60 % kyseliny laurové </li>
</ul>
<b>Naše zkušenosti:</b> Zámecká alternativa tuku - na pečení, jeden z mála olejů, jež se hodí na smažení (stačí velmi málo!), na výrobu domácí čokolády, raw dorty, vege tzaziky, na ústní hygienu (velmi doporučuji! umí krásně vyčistit jazyk po ránu + stačí pak jen kartáček a zuby jsou vyčištěny), masti aj. Pokud chcete nejdříve koštnout, můžeme vám do malé skleničky odebrat. <a href="https://www.drgoerg.com/de/bio-kokosoel-1000-ml" target="_blank">https://www.drgoerg.com/de/bio-kokosoel-1000-ml</a><br />
<br />
<div style="text-align: right;">
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #660000; font-size: medium;"><b>Cena: <span style="font-size: large;">400 Kč/bal. </span></b></span><span style="font-size: x-small;">(sklo)</span></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">-------------------------------------------------------------------</div></div>
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-a3L9zLp3pws/XAP4ARMvAvI/AAAAAAAADsE/un34cdC23pMHTNKrIYvLowo4_45vo7AxACKgBGAs/s1600/m%25C3%25A1slo.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="472" data-original-width="265" height="178" src="https://1.bp.blogspot.com/-a3L9zLp3pws/XAP4ARMvAvI/AAAAAAAADsE/un34cdC23pMHTNKrIYvLowo4_45vo7AxACKgBGAs/w99-h178/m%25C3%25A1slo.jpg" width="99" /></a><b><span style="font-size: large;"><u>Kokosové máslo - 0,5 kg</u></span></b><br />
<ul>
<li>Složení: kokos </li>
</ul>
<b>Naše zkušenosti:</b> Stačí velmi málo, silná a intenzivní chuť! Pokud tohle použijete jako máslo do nějaké cukrovinky, zažijete nepoznané, jen na smažení je lepší olej. Stačí půlka čajové lžičky do pomazánky (třeba do takové, jak děláme my, viz. <a href="https://panpekar.blogspot.cz/2011/12/fazolovo-mandlova-pomazanka.html" target="_blank">Opomazánka</a>), a ta poskočí o několik chuťových pohárů výše. Jinak tedy do ranních kaší, raw dezertů, do zmrzlin, do dipu aj. Ano, slibujeme zázrak. Pokud chcete nejdříve koštnout, můžeme vám do malé skleničky odebrat.<a href="https://www.drgoerg.com/bio-kokosmus-1000-g" target="_blank">https://www.drgoerg.com/bio-kokosmus-1000-g</a></div><div>
<br />
<span style="color: #660000; font-size: medium;"><b>Cena:<span style="font-size: large;"> 444 Kč/bal. </span></b></span><span style="font-size: x-small;">(sklo) - <b>máme ještě i nějaké 1 kg balení, cenu doladíme dle přání</b></span></div><div><div><a href="https://1.bp.blogspot.com/-3L2lI2zUHZA/XYN6OJ9Iy4I/AAAAAAAAES8/Bedqqe3jp9wyhmdIECdwYaE4divuaCe9wCKgBGAsYHg/s1600/strouh.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="460" data-original-width="460" height="161" src="https://1.bp.blogspot.com/-3L2lI2zUHZA/XYN6OJ9Iy4I/AAAAAAAAES8/Bedqqe3jp9wyhmdIECdwYaE4divuaCe9wCKgBGAsYHg/w161-h161/strouh.jpg" width="161" /></a>
-------------------------------------------------------------------<br />
<div style="border: none; margin-bottom: 0cm; padding: 0cm;">
</div>
<div style="border: none; margin-bottom: 0cm; padding: 0cm;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-kT29oMY4xQg/WkfV1VSKNhI/AAAAAAAAC9w/Ucue_lMqXHsTcQmjcvk54AMjWnmbq64iQCKgBGAs/s1600/ra%25C5%25A1ple.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="color: black;"></span></a><b><span style="font-size: large;"><u>Kokos strouhaný - 1 kg</u></span></b></div>
<ul>
<li>Složení: kokos </li>
</ul>
<b>Naše zkušenosti:</b> Vhodný na za studena sladkých kuliček obalování, do </div><div>kaší, do smoothie, do indických jídel, buchty a sušenky a třeba na výrobu domácího jogurtu. <a href="https://www.drgoerg.com/de/kokos-produkte/bio-kokosraspel" target="_blank">https://www.drgoerg.com/de/kokos-produkte/bio-kokosraspel</a><br />
<br />
<span style="color: #660000; font-size: medium;"><b>Cena:<span style="font-size: large;"> 364 Kč/kg </span></b></span><span style="font-size: x-small;">(při rozvažování)</span><br />
<div>
<span style="font-size: x-small;"><b style="color: #660000; font-size: large;">Cena:<span style="font-size: large;"> 345 Kč/1 kg bal. </span></b></span><span style="font-size: x-small;">(plastový kyblík)</span></div><div>-------------------------------------------------------------------</div></div><div style="border: none; margin-bottom: 0cm; padding: 0cm;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-xhIkI7mLMgw/XYN6VxqaQjI/AAAAAAAAETA/iIhOFexXGjg5siNFNBZWL8nDX9njH9CCwCKgBGAsYHg/s1600/vlo%25C4%258Dky.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="460" data-original-width="460" height="159" src="https://1.bp.blogspot.com/-xhIkI7mLMgw/XYN6VxqaQjI/AAAAAAAAETA/iIhOFexXGjg5siNFNBZWL8nDX9njH9CCwCKgBGAsYHg/w159-h159/vlo%25C4%258Dky.jpg" width="159" /></a><a href="https://4.bp.blogspot.com/-kT29oMY4xQg/WkfV1VSKNhI/AAAAAAAAC9w/Ucue_lMqXHsTcQmjcvk54AMjWnmbq64iQCKgBGAs/s1600/ra%25C5%25A1ple.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><span style="color: black;"></span></a><b><span style="font-size: large;"><u>Kokosové vločky 750 g</u></span></b></div>
<ul>
<li>Složení: kokos </li>
</ul>
<b>Naše zkušenosti:</b> Vhodný všude tam, co strouhaný, jako ozdoba na sladká i slaná jídla, skvělé opražit nasucho. <a href="https://www.drgoerg.com/kokos-produkte/bio-kokosflakes" target="_blank">https://www.drgoerg.com/kokos-produkte/bio-kokosflakes</a><br />
vločky.<br />
<br /><span style="color: #660000; font-size: medium;"><b>Cena:<span style="font-size: large;"> 456 </span></b></span><span style="color: #660000; font-size: medium;"><b><span style="font-size: large;">Kč/kg </span></b></span><span style="font-size: x-small;">(při rozvažování)</span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-size: x-small;"><b style="color: #660000; font-size: large;">Cena:<span style="font-size: large;"> 333 Kč/750 g bal.</span></b></span> tj. <span style="font-size: x-small;">390 Kč/kg </span><span style="font-size: x-small;">(balení </span><span style="font-size: small;">plastový kyblík)</span></div><br /><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw1ae0HBBbnrMIPOFgbz9kBCkYq27H4Qlc8ffDL7698b-4Ud6J3iEn2_wMA-sNEQDjALSOW7mVSM5ha-KIo8aLNHgCtn_PGno83gtqtTIUaD0JDhBPUfE5h4RdDo9U7d4MhhrZR3xGiWoaMMypsJcIJVOmekzIP8-_DCEXhtnuVX1wcsvEZIcMEYAJiwA/s310/drg-bio-kokoswasser-330ml.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="310" data-original-width="310" height="166" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw1ae0HBBbnrMIPOFgbz9kBCkYq27H4Qlc8ffDL7698b-4Ud6J3iEn2_wMA-sNEQDjALSOW7mVSM5ha-KIo8aLNHgCtn_PGno83gtqtTIUaD0JDhBPUfE5h4RdDo9U7d4MhhrZR3xGiWoaMMypsJcIJVOmekzIP8-_DCEXhtnuVX1wcsvEZIcMEYAJiwA/w166-h166/drg-bio-kokoswasser-330ml.jpg" width="166" /></a></div><br /></div><div>------------------------------------------------------------------</div><div><b><span style="font-size: large;"><u>Kokosová voda - 0,33 l</u></span></b></div><div><a href="https://1.bp.blogspot.com/-xfI9oDctp1Q/XX-iRnZuQjI/AAAAAAAAESM/eMsajE0J99QoxnryCGWugHbiB1S7cUI3ACKgBGAsYHg/s1600/image_CP1000_1.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><ul><li>Složení: 100 % kokos</li>
</ul>
<div>
<b>Naše zkušenosti</b>: <span style="font-family: Times New Roman, serif;">Na přímou konzumaci a do smouthie.</span></div><div><span style="font-family: Times New Roman, serif;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><b style="font-size: large;"><span style="color: #660000;">Cena:<span style="font-size: large;"> 71 Kč/0,33 l bal. </span></span></b><span style="color: black; font-size: x-small;">(tetra pack) </span></div>
<div>-----------------------------------------------------------------</div><div><i>a na závěr překvápko:</i></div><div><br /></div>
<b><span style="font-size: large;"><u>Kokosové chipsy - 160g<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0McRxYyK-4nL9d1EwAd85DG4toC4ZFTufFzu-vZL5XCAOYex9q3NJVMEZN-rzUEs53g3cZk-BkK4WXDYG67PHdNca3L_oRDBt7BkEYNDHPcncx0neC1xHeOPldS3dKicrbeW6X7T95GFdUFfxjCOIZghZEV1jxSbKc4cR5fKm4M8u1gbuPYZAn21c/s454/Bez%20n%C3%A1zvu.png" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="454" data-original-width="343" height="138" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0McRxYyK-4nL9d1EwAd85DG4toC4ZFTufFzu-vZL5XCAOYex9q3NJVMEZN-rzUEs53g3cZk-BkK4WXDYG67PHdNca3L_oRDBt7BkEYNDHPcncx0neC1xHeOPldS3dKicrbeW6X7T95GFdUFfxjCOIZghZEV1jxSbKc4cR5fKm4M8u1gbuPYZAn21c/w104-h138/Bez%20n%C3%A1zvu.png" width="104" /></a></div><br /></div></u></span></b><ul><li>Složení: 80 % kokosová hmota, květový kokosový nerafinovaný cukr, sůl mořská.</li><li>zpracováván při teplotě vyšší než 40 °C </li>
</ul>
<b>Naše zkušenosti:</b> Tohle je favorit našich dětí (i vašich) č. 1. Kokosáci píší, že se hodí na sladké deserty a müsli, což je jisté. U nás na vaření ještě nevyzbyl, máme daný příděl na osobu max. 3 čajové lžičky denně a požadavky na sladké jsou tímto ukojeny. <a href="https://www.drgoerg.com/bio-kokoschips-125-g" target="_blank">https://www.drgoerg.com/bio-kokoschips-125-g</a><br />
<div style="border: none; margin-bottom: 0cm; padding: 0cm;"><span style="color: #660000; font-size: medium;"><b>Cena:<span style="font-size: large;"> 168 Kč/bal. </span></b></span><span style="font-size: x-small;">(plechovka)</span><span style="color: #660000; font-size: xx-large; font-weight: bold;"> </span></div>
</div>
</div>п.П.http://www.blogger.com/profile/16867396168291549829noreply@blogger.com1