11. března 2018

Ocet jablečný 5%


Místo původu: ČR (Morava)

Čistota původu: Bijo

Výrobce: AK Cider

Složení: šťáva z jablek

Stupeň kyselosti: cca 5 %

Souvislosti: Ocet je z jablečného moštu 2 roky uleželý v dubovém sudu, bez siřičitanu, nepasterizovaný, nefiltrovaný, beze všeho - vhodný k zavařování a konservaci.

Příprava a užití: Vše vlastně obdobné, jak u octu 2% tj. zde: https://panpekar.blogspot.cz/2016/11/jablecny-ocet.html

Upozornění: Všeho moc škodí a před přímou konzumací je samozřejmě nutné ocet rozumně naředit. Šetřte žaludeční stěny.

Uskladnění: Nejlépe v temnu a chladu.

Cena: 90 Kč/bal