12. února 2012

Pákistanské pálí/pickle- balené


Země původu: Anglie - pákistánská firma

Čistota vzniku produktu: neznámá


Složení: Mango (57 %), řepkový olej, sůl, mleté koření (7% - paprika, chilli (2,5 %) a jiné koření), kyselina octová, mačkané hořčičné semínko, mačkaná pískavice řecké seno.

Pálivost: Výrobce uvádí 3 papričky ze 3.

Chuť: Jemně kyselkavý nádech. Pro neznalé, dříve nepoznané jemnější chutě. Kusy manga bez pecek. 











Složení: Zelené chilli papričky (42 %), řepkový olej, sůl, mačkané hořčičné semínko, zázvorové pyré (5 %), mačkaná pískavice řecké seno, kyselina octová, kyselina citrónová, kurkuma prášek.

Pálivost: Výrobce uvádí 3 papričky ze 3. 

Chuť: Lehce návykové. Skvělá ostrost, náš favorit! Rozpálí a prohřeje tváře i tělo, a to velmi mile. 



Složení: Cukr, řepkový olej, lilek (17%), voda, mleté koření (4,5 % - paprika, koriandr a jiné koření), sůl, zelené chilli papričky (4 %), mačkané hořčičné semínko, mačkaný koriandr, mačkaná pískavice řecké seno, česnekové pyré, kyselina octová, hořčice.

Pozor! Jako jeden ze dvou výrobků co prodáváme obsahuje CUKR. Bohužel nedokážeme zjistit jestli rafinovaný či nikoli


Pálivost: Výrobce uvádí 2 papričky ze 3. 

Chuť: "Nová chuť Klementa Gotwalda". Nečekaná skadkokseloslaná marmeláda. Velký objev. Silně návykové.



Složení: Voda, stroužky česneku (20%), řepkový olej, cukr, mleté koření (6 % - kmín, kurkuma a další koření, sůl, hrozinky (3,5 %), datle, sušená cibule, česnekové pyré (2 %), kyselina octová, kyselina mléčná, hořčice, zelené chilli papričky (1 %), zázvorové pyré.


Pozor! Jako jeden ze dvou výrobků co prodáváme obsahuje CUKR. Bohužel nedokážeme zjistit jestli rafinovaný či nikoli

Pálivost: Výrobce uvádí 2 papričky ze 3. Milá, vlídná, překvapivě lehce česneková chuť.

Chuť: Karlík. Zvláštní zřetelná kombinace česneku a něčeho zvláštního, což jsou asi ony datle a cibéby. Neurazí ani nečesnekáře.


Souvislosti ke všem: Kvašená zelenina/ovoce nakládané v chilli oleji,  jinými slovy chutney či pickle. 
Při pohledu na pákistánské jinochy je jasné, co dělá takové pálivé jídlo v těle. vyPálí všechno co nepotřebujeme – tuky, nemoce,.. Energeticky nabudí a prý se po jezení jídel s chilli lépe spí. Můžete vyzkoušet sami. Pálí, které nerozbije hubu, jen provane ohnivým dechem. Nové chutě jiných "marmelád" z jižních zemí.

Užití: Skvělé přiostření např. rýže, těstovin,polévek, a jiných pochutin. Nebo jen tak na chleba s máslem.

Balení: Ve skleněných cca 300g baleních.

Uskladnění: Po otevření dejte do špajzu či ledničky, kde vydrží půl roku i déle.

Cena při nákupu méně než 6 balení: 100 Kč/bal

Cena při nákupu více než 6 balení (včetně): 96  Kč/bal

Žádné komentáře:

Okomentovat